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金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~

金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。

大火後、再建店舗に初入店@糸魚川『泉家』

2023年10月05日 | 新潟の味
   あの大火が2016年の年末でしたね。小生が贔屓にしていた『重寿司』さんも、蕎麦の『泉家』さんも、完全焼失しました。その後、両店とも新店舗を、もとの場所に再建されました。再建までには他人には推し量れないご苦労があったと思います。    重し寿司さんには、ランチではありますが、再建後1回伺いましたが、泉家さんには今回は再建後、初入店です。実は長野で所用があったので、普通 . . . 本文を読む