マイルドな家系＠西念２丁目『かんか』 2021年02月05日 | 金沢の味 駅西の５０メートル道路に面しています。白を基調とした明るい内装は、まるでお洒落な喫茶店の様です。 食券機で「ラーメン」（７５０円）を購入。バイトのお姉さんに「固め、濃いめ、少な目、チャーシュー抜き」でお願いしました。 すると厨房のスタッフが「では代わりに味玉はいかがでしょうか」とすかさず聞いてくださいます。「あっ 是非お願いします」。こんな店、いまどきめったにないよ。 たぶん１ . . . 本文を読む
