すべてが 昔のまま ＠ 仙台・文化横丁 『源氏』

  　仙台出張の折、１３年ぶりに『源氏』に伺いました。もはや説明不要の「世界文化遺産」みたいな酒場です。　店内の照明が　以前より明るくなったような気がしますが、かっぽう着姿の女将さんも、年季の入った燗付け機も　低い天井も　注文のシステムもそのままです。　突き出しが糠漬、酒肴は１杯目はあん肝、２杯目豆腐、３杯目刺盛りです。刺盛りと言っても薄い切り身４切れのみですが（笑）。　　２人で計６杯 . . . 本文を読む