山に行って、と言いたい所ですが。家の敷地内です(^^ゞ
昔に親父と山に掘りに行って食べた芽の部分を植えたのか、食べ残しを植えたのか定かではありませんが・・・・
とにかく私の離れの玄関脇のガス管の前で隣との境の狭い場所に多分十年ぐらいは毎年芽が出て、邪魔になるので蔓を切った時もありますし・・・・ヤマノイモって一旦生えると生命力が旺盛なんですよ。また次の年元気良く出てきます^^;
で今年は掘ろうと、蔓を大事にしました、ムカゴも摘んで食べましたよ。
いよいよ蔓が黄色くなって枯れてきたので今日昼前に掘って見ました。
何せ狭い場所なので・・・70センチ程掘ると家の基礎やら下水管やらガス管などあるので・・・穴を空けないように、その間を丁寧に掘ると１時間半ほどかかりました^^;
お陰で靴下は土だらけ、頭にまで土が付きましたが、何とか50センチほどの大きいとはいえない自然薯を掘り出しました。
上にあるのは去年のしぼんだ奴、右上に少し見えているのは、大和芋を去年頂いて保存用に土中に入れていたものに芽が出て、そのまま栽培して何とか成功したものです。
家は無農薬無施肥ですし（いやほったらかし^^;）
とろみや味の濃さの順では自然薯＞大和芋＞長芋（市販のもの）ですから、食べるのが楽しみです(^^)
狭いところを掘ったもので今日は足腰が痛く、ランニングお休みのおまけつき（笑）
大和芋はあと4本、自然薯はもう1本もっと狭いところにあるのでさていつ掘り出そうか？^^;