居酒屋メニュー

きのうは、チン妻が東京出張で不在。しぇ夫も飲み会で不在のため、ブログはお休み。しぇ夫が昨夜の飲み会に出かけたスナックのカウンターの大皿盛りの料理にヒントをえて、今夜は、鉢盛りの居酒屋メニューをつくってみた。筍と鶏手羽先、厚揚げの煮物は薄味に。大根といかの煮物は、やや濃い目に。ぶりかまの塩焼き。ほうれん草のお浸し。ブロッコリ。まだまだつくってもよいのだが、なにせ3人家族では食べきれないのでやめた。