初採りソラマメ

温室育ちのせいか、やけにスマートで姿勢のいいソラマメです。

大きくなってきたので、少し収穫。

早採りの未熟豆ですが、これが瑞々しくて美味しいのだ。

大きくなった豆はホクホク感はあるけど、パサパサしててあまり好きじゃない。

未熟ソラマメの塩茹最高～！！




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