干し椎茸作り

　椎茸が安かった（これで98円）ので、保存用に干し椎茸を作ります。雨が降らないように祈るばかり（笑）。ただ、糸で括って干しておくだけなのですが、これっ、貧乏学生時代に良く作りました（笑）。

　今日のお昼は、南瓜とさつま芋を蒸（ふ）かしました。蒸かしたといったのは、材料を切って炊飯器に入れたら材料が半分か暮れるくらいの水を入れてスイッチを押すだけ。簡単に短時間でできちゃいます。ほくほくですよ。軟らかくしたり煮付けにするには、水の量を増やせば良いだけ。

　庭の小菊です。雑多に挿し木で増やしたので、色々種類があります。確かえんじ色もあった筈なのだが…。

　南天も、今年は全体が真っ赤な実を付けています。これって、今まで私がめちゃくちゃに剪定していたせいだ！　今年はきちんと時期も枝振りも考えて剪定したから。南天の実はもっと寒くなってからといったイメージがありましたが、今頃からなのですね。

　夕方の撮影なのでこんな風になってしまいましたが、朝顔も咲いています。

　玄関脇の睡蓮鉢を室内に入れたので、そこはどうなったか…こうなりました。