牛筋肉の煮込み弁当／雑記。

　牛筋肉の煮込み（牛筋肉、長ネギ、大根、ニンジン、シラタキ、木綿豆腐、シイタケ、ホウレン草）
　コールスローサラダ（キャベツ）

　牛より豚肉の方が俄然好きだが、牛筋は、コリコリした食感も相待って、割りと食する。それに安いのも魅力だったのだが、このところ、本来値段の付けようもない、筋肉さえも高くなってねえ。世知辛い世の中だわさ。

　正月気分も抜けると、ただただ寒さが続く日常。それでも猛暑よりは増だ。ってなくらいに夏が苦手になったのは、田舎で暮らし始めてからだ。
　兎に角、田舎の夏は虫が多い。都会では蚊に刺されるなんてこと、なかったのに、気がつくと、痒い。赤い。ボリボリ。
　それを思えば、寒さなんか、なんてこたあない。と、思うようにしている。

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