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豚の生姜焼き弁当/肉は豚!

2024年04月08日 | 田舎生活の衣食住
 豚の生姜焼き(豚腿肉、生姜)
 モヤシの卵焼き
 キンピラ・ゴボウ(ゴボウ、ニンジン)
 コールスローサラダ(キャベツ)





 豚肉って、オーソドックスに「生姜焼き」が美味い。しっかりと生姜の味が染みた肉に、最後に醤油で香り付け。香ばしさが相まり、なんとも言えず、美味いのだ。
 
 「生姜焼き」「豚キムチ」「カツ丼」「肉じゃが」。これら全て豚肉の好きな食べ方。えっ? 「肉じゃが」は牛肉だって? 分かってはいても、やはり豚派なのである。滅多に食べないが、「カレー」も「すき焼き」も豚肉が好き。
 唯一、牛丼チェーン店のみ、「牛丼」を食す。これ、あれこれ考えるのが面倒だからにほかならないのだ。