きなこキッチン

毎日の『晩ごはん』の献立と手描きの『イラストレシピ』のブログです(^^♪

…休日の法則(^_^;)(335)

2008-01-19 19:53:58 | きょうの晩ごはん

また、週末がやってまいりました(^_^;)
ウチでは、とーさんがお昼に在宅してる限り…お昼は麺類…かな?
「ここんところ食べてないから、今日はこれが食べたーい!」の一声で、
昼食のメニューはこうなりました(^^ゞ


【きょうの昼ごはん】

皿うどん
※キャベツ、にんじん、玉ねぎ、エリンギ、スナップエンドウ、
(冷凍庫にあったストックの)豚モモやら何やら…在庫一掃の一皿(+_+)

にくまん
お土産にいただいて、チルド室で寝かせていた中華まん。

コーンスープ
※卵も入れて中華風(?)に…






【きょうの晩ごはん


焼き餃子
※ウチはにんにく抜きのキャベツ党です。

かぼちゃとにんじんとごぼうの摘み揚げの盛り合わせ

メカブの佃煮
※地物のメカブが店頭に並びだすと、花粉の飛散開始も近いなぁ(ToT)

肉団子とねぎとわかめと庄内麩のみそ汁
※「包みきれるかな~?、どうかな~?」と冷や冷やしながら餃子を包むよりも、
始めから『あん』を多めに作って汁の具にしてしまいましょう(^_^;)

ごはん

抹茶プリン







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2 コメント

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こんばんわ (kaede)
2008-01-20 18:05:14
皿うどんかぁ~。最近食べてないなぁ~^^:
久しぶりに食べたくなってきちゃいました!
なるほどぉ(*б。б)
餃子の余ったあんはスープの具にすればいいんですね!さすがですね♪
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kaedeさんへ♪ (きなこ)
2008-01-20 20:52:49
皿うどんって、時々無性に食べたくなりまして(^^ゞ
あの歯ごたえが…ね、呼ぶんですよ☆

餃子のあんは「使いきろう!」と思うと面倒ですが、
「肉団子(揚げれば、尚のこと美味しいです)を作る分を残しましょ!」←お弁当の具にもgoodなの。
と考えてお気楽に作ってます(^o^)丿
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