【きょうの晩ごはん】
カジキのグリル、トマトソースで♪
今夜は、和食にするつもりだったんですけど(^_^;)、
ストック用のトマトソースを仕込んでいたら…「それも食べたい！」と☆
ひよこ豆の甘煮
切干大根
ささみと大根ときぬさやの吸い物
汁物を作っていたときまでは、和食のハズだったんですけどねぇ(-_-;)
圧力鍋で炊いたごはん
お土産にいただいた『福砂屋』のカステラ
お馴染み☆長崎からの空輸バージョンです(^o^)丿
敷き紙をはがしたあとに、ざらめがたくさん付いていたなら、ちょこっと幸せ♪
ゴルフボールとどっこいどっこいの大きさのＳサイズみかんが、家族みんな大好きです。
そのＳみかん２個でジャム（外皮が入らないので、マーマレードではないのです^^）を煮ました。
みかん自体がとっても甘いから、さとうの量はうんと控えめにして丁度でした♪
いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)>
美味しそう
素晴らしいお料理 嬉しいですね
後付けであがってきたメニューなもので(T_T)、
他のそうざいとは、ややミスマッチな感はありますが、
姉弟ともに満足していたようなので、これもアリかと…(^_^.)
お褒め頂いて、ありがとうございます<(_ _)>
…お寿司…(-_-;)、握ると自分が食べ損なっちゃうんで、
寿しと鰻とラードのとんかつは、外食メニューです(^^♪
マーマレードではない、みかんのジャム・・・ってもちろん食べたこと無いですよ。
作ってみますね～！
農薬の心配もないので、買って来たかんきつ類はもっぱらこのパターンです(^^♪
クリームチーズを塗ったパンにみかんのジャムをのせると、あうのですよコレが(^o^)丿