きなこキッチン

毎日の『晩ごはん』の献立と手描きの『イラストレシピ』のブログです(^^♪

なめ茸

2007-08-18 13:22:30 | ごはんの友
   漬物・佃煮から、ちょっとした甘味まで
     複数の「箸休め」を一つのケースにまとめておくと
       お手伝いや食卓の引越しがとってもかんたんなんです

 これは「今日作って、明日から食べる」料理です。

 調理しただけでは美味しくいただけるようにならないのが、この『なめ茸』なのでした。


※『かつお粉』は、『ダシの素』で代用できると思います。

 
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