【きょうの晩ごはん】
海の親子丼
昆布と日本酒を加えて圧力鍋で炊いたごはんに煎りゴマを混ぜたところへ…
刻み海苔、塩鮭の解し身、錦糸卵、イクラ、あさつきを盛るだけ丼です…(^^ゞ
大根と竹輪のミニサラダ
「これは、何かなぁ～～～？(^o^)」と訊かれたならば、
「桃缶さぁ───！（そうに決まってる…）＼(^o^)／」としか言いようの無い程の、
刺身こんにゃくユズ風味…なのだそうな(-_-;)
もやしと水菜とエリンギのみそ汁
モロゾフ『スクエア・レアチーズケーキ(…だったかなぁ？(^_^;)』と紅茶
たっぷりのバターでがっちり★固められたグラハムクラッカーや、
噛むと奥歯の臼にぎっちりと詰めこまれるタルト生地が苦手でして…
スポンジ生地でカットも自在なこのレアチーズケーキには、
このところ、よくお世話になっている我が家なのでした。
いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)> 
レシピの索引は こちらからもどうぞ 
