【きょうの晩ごはん】
『カレイの一夜干し』のムニエル
干物ですが、ムニエルにしたほうが美味しいの(^^♪
フライパンで焼くと、周囲にはねた油の掃除がたいへんなんで、
予熱したコンベックで焼いちゃいます。
これだと途中で裏返す必要がないので形崩れもしにくいの^m^
いちごとチーズのサラダ
大根やにんじんのツマ切りは、お刺身のためだけじゃないのだ(^o^)
かぼちゃと水菜と庄内麩のみそ汁
ごはん
フルーツ寒天
『ピーマン茸』
…安いのよね。
何せ『近郊農業』の真っ只中に住んでおりますものでして(^_^;)
きゅうり以外にもこーゆーのがちょくちょく近所の店頭にお出ましになります。
寒いです～～。買い物に行くにも、上着
が手放せません(>_<)