うまくないわけがないでしょ。
ヒラメじゃないよ。カレイだよ。
焼きたての干物に。
炊きたてのゴハン。
あったかいおみそしる。
これさえあれば。ほかにはもう。
なんにもいらない。
うまくないわけがないでしょ。
ヒラメじゃないよ。カレイだよ。
焼きたての干物に。
炊きたてのゴハン。
あったかいおみそしる。
これさえあれば。ほかにはもう。
なんにもいらない。
うまくないわけがないでしょ。
ヒラメじゃないよ。カレイだよ。
焼きたての干物に。
炊きたてのゴハン。
あったかいおみそしる。
これさえあれば。ほかにはもう。
なんにもいらない。
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私は、お魚苦手な事多いのですが、なぜか干物はイケるんです。
これも食べてみたい！
家鴨さんはこの記事には反応しないだろうなぁって思いながら書いてたんですよ。
干物はお好きですか。
他にもいっぱいいただいたの。
イカ、フグ、サヨリ、アジ、カマス、タラ等々。
冷凍庫は干物でいっぱいになってます♪
我が家の行き着けのお店がありましてね。そこで扱ってる商品は少々お高いのですが、めちゃ美味いのです。
お魚系をあまり好きくない私の救世主ですわ。（笑）
さんまの塩付けとか、生秋刀魚より絶対に美味いっす！！
今度、そのお店に行ったらカレイの干物について訊いてみるっす！
仕入れてくれないかなあ。
どれぐらい好きかというと、ヒレの部分も食べちゃうぐらい。
ああん。毎日でも食べたいぐらい。
たしかに。カマスも素敵な目をしていましたよ。
写真は、たまたまです。
目を狙ったわけではなくて、何枚か撮ったもののうち、これが一番美味しそうに撮れてたんですよ。
お刺身で食べられるようなお魚をそれ以外の食べ方するのって贅沢ですよね。
実は、この干物をいただいた宇出津と云う地域も、地元の人はあまりお刺身を食べないのだそうです。
食べ飽きちゃってるのもあるのでしょうけれど。
このカレイの干物屋さんの名前や住所わかるですよ。
もしご入用だったら、ご連絡くださいね♪
私も家鴨さん家の行きつけのお店に伺ってみたいなぁ。
あ、カレイの干物ってよくあるものなのですね。
ヒレのところっていうのは、いわゆる縁側のところですよね。
あそこは美味しいですよね。削ぎ落として食べるの～。
干物ってぎゅーっと凝縮した旨みの塊みたいなものですよね。
私も毎日でもいいですよー。
今日、さっそく干物屋さん（っていうのかなあ？）に行っちゃった！
そして、酒干しさんまなるものを購入して食べました。旨かった～。
カレイもあったよ。だけど、なんだかきくさんの写真のとは違う気がして買わなかった。
でも、今見たら、この写真は焼いた姿だもんね。違って当たり前だった。
酒干しさんま？美味しそうですね。
私もみりん干しとかスキですよ。
こんど、カレイも試してみてね。