うう～ん、やっぱり難しいね～

お盆休み中に起きた各地での山岳遭難は助かった人あり・・・残念だった人ありで明暗が分かれたようでありました。

そのお盆休みウィークだった先週でありますが・・・賢パパの場合は「通常営業」で土日のみの休みでしたよ。

昨日は二日ぶりのバラ温室でしたが・・・日曜日に涼しい所に行って来たので暑さが一層身に堪えました。

で、そのお仕事なんですが・・・その日によってやることは色々とあるのですが、毎日必ず最初にやるのが「花切り」と言いまして商品として出荷するバラの花を切ることであります。

どの作業にも必ず守らなくてはいけないルールが定められているのですが・・・花切りの作業で守らなくてはいけないのが「商品として適した」バラを切ることであります。

これは裏返せば「商品として適さない」バラを切ってはいけませんと言うことなのでありますが・・・これが意外に難しい。

誰が見ても「これは切りごろ」と言うバラや「これはまだ切れない」と言うバラについては問題がありませんが・・・やっかいなのは「切ろうか切るまいか」と迷うバラです。

皆さんが花屋さんで買うバラの花と言ったらこのぐらいの感じで売られていますよねぇ。


で、買って来て花瓶に挿しておくとだんだん開いて来て・・・季節によって多少の違いはありますが大体4日か5日後にはこんな具合に満開になります。


切るのが早すぎると満開になる前に枯れてしまったり・・・逆に早すぎるとお客さんの手元に届いてすぐに満開になってしまって楽しむことの出来る期間が短すぎる。

と言うわけで「切るタイミング」には非常に気を遣うのであります。

昨日も朝一番の打ち合わせで園長が「このぐらい」と言っていた通りに切ってみたのですが・・・夕方の花切りを終えた園長からメールが入る。

あぁ、説明しませんでしたが・・・夏の暑い時期は花の生育が早いので朝の花切りの時にはまだ「切りごろ」になっていなかった花が・・・翌日になると咲きすぎてしまったりするので園長は夕方にその日二回目となる花切りをするのが普通なんです。

で、朝切った残りの花の咲き具合を見て・・・翌日の「切り前」についての指示を伝えて来ます。

昨日の朝の打ち合わせで決めた基準で切ると・・・午後になると咲きすぎてしまう。

そう思った園長から賢パパに届いたのはこんなメール。


賢パパはこのメールを見て・・・この日の切り加減を思い出しながら確認のメールを返す。


するとすかさず園長からの返信があって


うぅ～ん、全体的に緩く切りすぎたようでありますな。

このメールを見て賢パパは明日の花の切り具合を考えるわけでありますが・・・cmとかｇなどと数値で表せる差ではありませんで、全部賢パパのイメージの世界。

園長の言う「もう少し」と賢パパがイメージする「もう少し」がピッタリ一致しないと切った花がダメ出しを食らうことになります。

うう～ん、やっぱりこの仕事は難しい。

賢ママの夏休みが終わったので昨日からは普段の暮らしに戻りました。

仕事を終えて帰宅しても待っているのはこいつだけだし


昼飯の調達も自分でしなくてはいけませんよ。

帰宅後はこれと


これでまずは身体を冷やしてあげまして


自分で買って来たこんなものを食べながら


今度こそこれに合うなみなみワイン


食事の間に洗濯が終わっているので・・・洗濯物を干したらお昼寝タイム。

賢の野郎も定位置に復帰であります。


今朝の散歩の時はピンクの雲とくっきり富士山。




今日も暑い一日になりそうですが・・・ダメ出しされないよう良く考えて花切りを頑張って参りますね～。