僕がこよなく愛する「はるな家」さんの
“冷やしたぬきそば”です
98／100食の確率でこれを食べています
はるな家さんのそばはコシがあって
そばの風味がしっかりしてて美味しいです
僕はそばのコシとそばそのものの味を味わうのが好きなので
基本的に温かいそばをあまり食べません
さて「はるな家」さんのそばは
いつも『打ちたて、ひきたて、ゆでたて』です
そして『手ごね手切りの完全手打ちそば』です
さらに『つゆは化学調味料を一切不使用、そば粉は自家製粉』です
ほんで「ねぎや野菜は低農薬の自家農園で育ったものを使用』です
ほうほう、こだわってますなぁ～
。:*━♪━*:。━♪━。:*━♪━*:。━♪━。:*━♪━*:。━♪━。:*━♪━*:。━♪━。:*━♪━*:。
【住所】北海道稚内市末広３丁目２－２４ ※テンフォーさんの横です
【電話】０１６２－２４－５８８２
【営業時間】（昼の部）１１：００～１５：００
（夜の部）１７：００～１９：００
※金、土曜日は２０：００まで
【定休日】毎週火曜日
HPはこちら
http://harunaya.sakura.ne.jp/
“冷やしたぬきそば”です
98／100食の確率でこれを食べています
はるな家さんのそばはコシがあって
そばの風味がしっかりしてて美味しいです
僕はそばのコシとそばそのものの味を味わうのが好きなので
基本的に温かいそばをあまり食べません
さて「はるな家」さんのそばは
いつも『打ちたて、ひきたて、ゆでたて』です
そして『手ごね手切りの完全手打ちそば』です
さらに『つゆは化学調味料を一切不使用、そば粉は自家製粉』です
ほんで「ねぎや野菜は低農薬の自家農園で育ったものを使用』です
ほうほう、こだわってますなぁ～
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【住所】北海道稚内市末広３丁目２－２４ ※テンフォーさんの横です
【電話】０１６２－２４－５８８２
【営業時間】（昼の部）１１：００～１５：００
（夜の部）１７：００～１９：００
※金、土曜日は２０：００まで
【定休日】毎週火曜日
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んが、冷やしたぬきは食べた事なかったですっ
すぐにでも味わいたいです(*⌒▽⌒*)
今度、絶対に食べます。
一度、辛み大根の激辛のおろしソバを食べたことが
ありますが、大根の味しか、しなくてまいりました。
辛味大根の辛いヤツはものスゴイですよね。
舌がヒリヒリ麻痺してしまいます。
あっ、山賊れろさん稚吹の事、ブログに書いてくれてありがとうございます。
(小力なママさん）
おみやげに“そばかりんとう”もお忘れなく。