Part 2 創作Pizza Pasta＠サイゴン

４冊の週刊誌をいつもの姉ちゃんからゲット
Fumieさん文春１１月１５日号１冊だけ確保
水素水のレビューものの記事です。

そしていつものように
レジェンドホテルで待ち合わせ時間まで休憩

ピアノライブがいいです。
お花も！！
　　　　

そして午後６時
すっかり日は沈み真っ暗です。
Pizza4P'sに到着！！！！！！！！

ちゃんと席はリザーブされています。



最近チャウはとってもチャーミングに！！
２週間も会わないとびっくり！！
若いっていいですね！！
２週間でグングン
美人に変身

それに二人がとっても仲がいいのが嬉しいです。

二人はサッポロ、小生はタイガーで乾杯


お隣さんは日本人３人家族さん
そして西欧人とベトナム人が多いのにびっくり！！
席数が少ないので予約でいっぱいとか、でも来週からお隣で第２店目とオーナーさん！！

シェフさんは１日１００枚のピザを練るとかで
目をつぶってもできますかって聞くと、さすがにそこまではと！！

我々は、鯖とサモンの２種類





イタリアを離れて全くの日本的味覚の創作ピザ
グーでした。　パスタもグー、でも少々全てに塩分多しでした。


デザートも
こんな美味しいヨーグルトは初めてでした。


彼らが頼んだティラミスを試食したがまあまあ普通の味


ちょうど目の前でシェフが調理
ベトナム人がかまどで焼く
いろいろなピザが見学。






食事もよかったが
お話はもっと楽しかったです。

もう二人はお金持ちに？？
こちらが奢るよりは奢られる事がおおくなってきました。
なんとなく彼らの成長が嬉しくなりました。ご馳走様でした。

いよいよ明日は家を午前５時半に出て
１区のベンタイン市場前からMocBaiの国境へ
そしてカンジア側の町BAVET入国手続き！！！！！

ピザ屋さんでなくビザ屋さんとも明日のこと確認OKです。
いよいよ初めての陸路ベトナム出入国の日帰り旅です。

とにかく旅ってことばがつくとわくわくです。

日帰りビザのためのベトナム出入国の旅を体験します。

できたらBavetでカジノをしたいが
Thuyさんがつきあってくれるかどうか？

まだまだ子供です。
人間ができていません。
なんだか明日が遠足みたいです。

自分ながらこういう性格って好きです。
両親から良い遺伝子をもらってます。先祖様に感謝です。

２回目の休憩
午後９時４５分

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Part 1 土曜日の朝＠サイゴン

２０１２年１１月１０日　土曜日

朝の掃除洗濯太陽干しをして
寛いでいると
Fumieさんが
時間は？

はい、あります。

彼女の仕事に関連した水素水の記事が
週刊文春に載っているので
それを取りに来るって
熱心です。

今夕そちらに行くので１区で
っていうも巻き寿司を作ったので届けてくれると！！

そういうことなら
どうぞってことで！！

７-８０分ほど
ライフサイエンスについてお話！！

そして
ご馳走様でした。

とっても美味しかったです。

彼女は水素水の記事が宝物のように嬉しそうに
１０月１１日号の週刊文春を持ち帰りました。
１１月１５日号も関連の
記事が出るので
頼まれる。

入手できたらねってお別れでした。

我が家の洗濯物や寝具干し
　



そしてGulliver's Travelsが始まったので
見ながらのブログです。



チャウから何度か連絡
４Pって予約がいっぱいで
６時からならOKってことで早めの夕食になりました。


これから楽しきヘアサロンです。

１回目の休憩
午前１０時５６分
気温31度で風無く暑いです。


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その２ 小生って天邪鬼いまだ健在＠サイゴン

小生、ビザのため一度ベトナム出入国が必要になり
日曜日にカンボジア日帰り旅行にでかけることになっている。
温情を示してくれたチャウから土曜日の夜に食事しましょうって連絡が入る。

小生は天邪鬼です。
皆が美味しい美味しいと評判を立てるので
意地でも食べに行かない、大衆的で米国留学以来の数十年愛用のPizzaHutで十分って!!

でもとうとうチャウが安くて美味しいから絶対にって
以前から勧めていたPizza4P'sに明日の晩付き合うことにOKしました。

多分３０代の若者夫婦がサラリーマンを転職してここサイゴンにやってきて
オープンした店だったと思う。
どんな味か覗いて見ます。

何度かイタリアでイタリア人の案内で
VeronaやRomeやFirenzeなどで
食べたが無数のパスタや
ピザの味、我が舌では
良さが分かりません。

お茶漬けの方が好きだが！！
まあ２０代の女性と食べればそれだけでもいいかなんて思ってます。

夜のセンターの授業
バイク番のおっちゃんの知り合いが宝くじをって！！
１０枚だけ買っていつものようにプレゼントに使用！！
チンさんも学生も喜んでくれる。　できればいくらでもいい当たってほしいが！！

９時授業を終えていつものComTamで夕食５万ドン
そして久しぶりにNewChoで買い物
残念ながらドリアンは１個
まるごとしかなく諦める。
スイカとザボンと
ドラゴンフルーツ
切り売りをゲット
美味しかったです。

１０時帰宅
大家のHoaさんがベトナム語の契約書を出してくれる。
パスポート番号と日本の住所を記述してサインしました。

これにて日本領事館認めてくれ
在留証明書を発行してくれることを祈ってます。



２回目の休憩
午後１１時１５分

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