麻婆ナス

今日はさわさんおススメの「麻婆ナス」

いつもその日の気分で味噌味にしたり、醤油味にしたり適当に味付けしてましたが

さわさんが作っておられたのがおいしそうだったのでマネっ子です

作ってみると、オイスターソース効果でしょうか

万人受けするクセのない味に仕上がりました

次回は豆腐でチャレンジしてみようかな

絶品！子供が大好きな麻婆茄子♪ by オリンタ

今日のメニュー
　　麻婆ナス
　　水菜のサラダ
　　かぼちゃの煮物
　　

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