田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

肉味噌noレタス包み♪

2024-06-09 23:58:51 | お家ごはん(春)


レタスが一気に食べ頃を迎えました

そんなレタス消費で今夜は「肉味噌レタス包み」

ピリ辛の甘辛肉味噌とシャキシャキレタスのコンビが最高

🔵今夜のメニュー🔵

🔷玉ねぎチヂミ
🔷卵豆腐
🔷白菜の刻み漬け

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マグロno山かけ丼♪

2024-06-08 23:55:00 | お家ごはん(年中)


特売のマグロで今夜は「山かけ丼」

ネギをたっぷりトッピング

すりおろしと長芋をかけると喉越し爽快

ペロリと食べられました

🔵今夜のメニュー🔵

🔷マグロの山かけ丼
🔷冷しゃぶサラダ
🔷豚バラ大根煮
🔷きゅうりの即席漬け

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キャベツde焼売♪

2024-06-02 23:54:51 | お家ごはん(年中)


今夜は「キャベツ焼売」

焼売の皮を買うと使いきれないから、我が家はいつもキャベツ焼売

レンチンキャベツに小麦粉をまぶして衣にするから雑に形作って蒸しても大丈夫

キャベツの衣でボリュームたっぷり

🔵今夜のメニュー🔵

🔷キャベツ焼売
🔷アサリのチャウダー
🔷ひじきの煮物


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えんどうde豆ご飯♪

2024-06-01 23:50:00 | お家ごはん(春)


畑の実が入りすぎたスナップえんどうをむいて、今夜は「豆ご飯」に

ちょっと色が悪いですが、塩味がきいてホクホクでおいしかった

🔵今夜のメニュー🔵

🔷甘エビ
🔷豆ご飯
🔷ニラと豆腐の卵とじ
🔷スナップえんどうの味噌マヨ和え
🔷もずくときゅうりの酢の物
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プリプリnoエビチリ♪

2024-05-26 23:55:30 | お家ごはん(年中)


今夜は「エビチリ」

チリソースがからんだエビがプリプリでおいしい~

🔵今夜のメニュー🔵

🔷エビチリ
🔷さつまいもサラダ
🔷かぼちゃの煮物
🔷肉じゃが
🔷きゅうりの即席漬け
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