ご近所さんから釣りたての新鮮なイカを頂きました
早速捌いて今夜は「イカそうめん」に
新鮮で肉厚でコリコリ、甘〜い
おいしく頂きました
🔵今夜のメニュー🔵
🔷イカそうめん
🔷ししゃものみりん干し
🔷きゅうりとワカメの酢の物
🔷ウリ
🔷タケノコの煮物
🔷ピーマンと明太子の炒め物
ご近所さんから釣りたての新鮮なイカを頂きました
今夜は1日遅れで「鰻丼」
プラス孫たちのリクエストでコロッケ＆茶碗蒸し
孫たちは昨日に続いて今日も海へ
1日遊んでお腹をすかせて帰ってきました
暑くても食欲旺盛
モリモリ食べてくれました
🔵今夜のメニュー🔵
🔷鰻丼
🔷茶碗蒸し
🔷コロッケ
🔷ナスのタレ漬け
🔷塩トマト
🔷ズッキーニのチーズ焼き
🔷フライドポテト
🔷めかぶオクラ
連休なので大阪の娘ファミリーが帰省中
今日は早速海へ
混雑を避けて穴場スポットへ
丹後の「八丁浜」
遠浅の白い砂浜とエメラルドグリーンの海
大満足で帰ってきました（じじばばは暑いのでパス）
夜は庭でバーベキュー
トトロパパが張り切って準備してくれました
我が家は最初に「焼きそば」
焼き鳥やイカ焼き、焼きおにぎり、万願寺とうがらし、ナスは丸ごと焼いて生姜じょうゆで
炭火で焼くとふっくらジューシーでおいしい〜
デザートのスイカは別腹に
日没後に花火をして充実した夏の1日でした
今夜は「ロコモコプレート」
玉ねぎたっぷり混ぜ込んだハンバーグと目玉焼きにレタス、トマト、きゅうりをたっぷりトッピング
ズッキーニとピーマンも添えて
ガッツリなひと皿になりました
🔵今夜のメニュー🔵
🔷ロコモコプレート
🔷イワシの生姜煮
🔷キャロットラペ
🔷ツナとキャベツのゴマ和え
🔷インゲンの卵とじ
畑のナスが収穫できるようになったので、今夜は「ナスのそぼろ煮」
ナスと豚肉は相性がいいのて、豚ミンチとナスを炒め煮にしました
コトコト煮込んで味がしみしみ
トロトロになりました
おいしい〜
🔵今夜のメニュー🔵
🔷えのき入り鶏つくね
🔷ナスのそぼろ煮
🔷きゅうりの酢の物
🔷ピーマンの炒め煮
🔷塩トマト
