田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

コテージdeプチキャンプ♪

2022-09-24 23:58:00 | 外ごはん
連休を利用して娘ファミリーと多可町でプチキャンプ

孫たちも一緒にコテージ泊まりです

多可町の余暇村公園内にある「chattanaの森」




おでんやお惣菜を持ち込んでコテージで宴会

夕食後は孫たちとトランプやボードゲームをして楽しい夜のひとときを過ごしました

広い公園内にはアスレチックや253メートルのローラーすべり台があり、孫たちは元気に駆け回り秋を満喫

翌日のお昼はお豆腐の直売店「もりとみ」で豆腐づくしの昼食


トトロパパは、豆腐蒲焼き丼付きの天ぷら膳


私は「ざる豆腐」定食

塩やお味噌、湯葉、とろろなどをかけて味変を楽しめるざる豆腐は濃厚で絶品てした

揚げ出しゴマ豆腐や生湯葉、おから、炊き合わせなど小鉢もいっぱいあってお腹いっぱい



デザートはみかんの葛寄せ柑

併設の直売所でお豆腐とがんもを買って帰りました

そして予約していたマイスター工房八千代の巻き寿司を受け取って帰りました(予約必至です)
孫たちも楽しめたみたいで、遅めの夏の思い出ができ「また来年も行こうネ」と約束してそれぞれの帰途につきました



夕食はお寿司と冷奴、がんもは大根と煮て早速頂きました

節分の日には2万本を売り上げることで話題の「天船巻き」

太いきゅうりが濃い目の味付けの具材とマッチしてさすがの味です

遠方からも買いに来るのも納得

キャンプもお寿司も大満足の連休でした







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台風前niバーベキュー♪

2022-09-18 23:50:00 | お家ごはん(年中)


連休で娘一家が帰省してきたので
昨夜は「バーベキュー」

日曜日の予定を変更して台風前にできました

息子一家も一緒に庭で賑やかに


4人の孫たちも大喜びで走り回ってました

そして今夜はリクエストによって「天ぷら」

ハタハタやイワシと掘りたてのさつまいも、ナス、ピーマンなど

揚げたてサクサクでおいしい〜

 

今日のメニュー

  天ぷら

  筑前煮

  タコときゅうりの酢の物

  ナスのポン酢がけ

  アジの南蛮漬



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2人de焼き肉

2022-09-11 23:55:00 | お家ごはん(年中)


秋冬野菜の植え付けで畑仕事が忙しいので今夜は準備が簡単な「焼き肉」

ナスやピーマン、カボチャなど野菜はたくさんあるのですが、ビールを飲んだらお腹がふくらんで、あまり食べられません

年寄り2人では、少しのお肉でも半分余ってしまいました

焼き肉は、ややこしいけど孫たちとにぎやかに食べるのが楽しいですね

 

今日のメニュー

  焼き肉

  サラダ

  煮物

  きゅうりのぬか漬け

  白菜漬け



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おうち居酒屋♪

2022-09-10 23:50:00 | お家ごはん(年中)


今夜は義兄と一緒に家飲み

おうち居酒屋開店です

リアル居酒屋に行きたいところですが、コロナ禍なのでガマン、ガマン

ナスやカボチャなどの自家製野菜を使った居酒屋メニュー

ご馳走はないけど、気を使わないのでワイワイガヤガヤお酒も進みました
 
今日のメニュー

  串カツ

  冷シャブサラダ

  揚げ出しナス

  カボチャの煮物

  きゅうりのぬか漬け

  みょうがご飯のおにぎり
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ワンプレートdeタコライス♪

2022-09-04 23:11:06 | お家ごはん(年中)


今夜は「タコライス」

ルーがあるから楽チンです

回りに野菜をトッピングして出来上がり

スパイシーで美味しい〜

今日のメニュー


  チャウダー

  カボチャの煮物

  焼きナス



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