田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

キャベツde焼売♪

2023-11-26 23:50:00 | お家ごはん(年中)


今夜はキャベツの消費で「キャベツ焼売」

焼売のタネをざく切りキャベツで包みます

レンチンしたキャベツに小麦粉をまぶし、焼売のタネを包みます

雑に包んでも蒸し上がると、まとまります

大きめサイズでボリュームたっぷり

ポン酢と辛子で頂きました

🔵今夜のメニュー🔵

🔷キャベツ焼売
🔷サバ缶と白菜の蒸し煮
🔷豚汁





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今夜waキムチ鍋♪

2023-11-25 23:45:00 | お家ごはん(冬)


今夜は「キムチ鍋」

豚肉とホルモン、畑の白菜、ネギ、ニラをたっぷり入れて

〆は中華麺でキムチラーメン

ピリ辛であったまりました

🔵今夜のメニュー🔵

🔷キムチ鍋
🔷大根葉入りおにぎり
🔷大根の煮物


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ラム肉de焼き肉♪

2023-11-19 23:55:00 | お家ごはん(年中)



ラム肉を頂いたので今夜は「焼き肉」

トトロパパと2人なのでたくさんは食べられませんが、やわらかくておいしかった

🔵今夜のメニュー🔵

🔷焼き肉
🔷煮物
🔷大根サラダ
🔷ほうれん草のおひたし

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寒いのde2人鍋♪

2023-11-18 23:50:00 | お家ごはん(冬)


今日は平年並みの寒い一日でした

あったかメニューで今夜は「ちゃんこ鍋」

鶏肉、豚肉、鶏団子とネギや春菊、白菜などの野菜たっぷりで

トトロパパと日本酒でカンパ〜イ

おいしい〜

〆は中華麺でラーメン

🔵今夜のメニュー🔵

🔷ちゃんこ鍋
🔷フライド大根
🔷小松菜の和えもの
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我が家de鍋パ🎶

2023-11-12 23:50:00 | お家ごはん(冬)




昨夜はトトロパパの幼なじみと我が家で鍋パ

ここ2〜3年はコロナで自粛していたので、久しぶりの家飲みです

お鍋をメインに、刺し身、串カツ、サラダなど

トシとると、たくさんは食べられないので、おいしいお肉も少しだけ



差し入れに頂いたレーズンバターサンド

別腹で頂きました

そして、今日は近所の友人2人と久しぶりのランチ会

ご近所さんでもなかなか会う機会がなくて、やっと実現しました

カフェで海老フライセットを頂き


場所を移してティータイム


ラッキーにも個室に案内されたので、ゆっくり話せました

あれこれ忙しかった週末でしたが、楽しめたので気分もリフレッシュ

また明日から新たな1週間、頑張ろう



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