連休中帰省していた娘たちは、渋滞を避けて一日早めに昨夜帰途につき静かな我が家に戻りました
筍をはじめたっぷりの食材を持ち帰ったので今夜は新居でたけのこづくしの夕食です
結婚を機にゲットした「ビストロ」の試運転で唐揚げを作ったと画像が届きました
油を使わずに揚げものができる、とっても優秀なオーブンレンジです
2人で焼き上がるまでガラスの扉を覗いていたら、お肉自体の油を出しながら余分な油を落としていき、ヘルシーにおいしく焼き上がったようです
これさえあれば、焼き物、蒸しもの、煮物、揚げもの何でもこなしてくれます
うらやましい~
私も欲しいなぁ~


今日のメニュー

たけのこごはん

若竹汁

揚げない唐揚げ

たけのこの煮物

スナップえんどう


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