気にしていたことが、ひとつ片付いた。
世の中、悪い人ばかりじゃないけど、いい人ばかりでもない。そんな当たり前のことをつくづく想うばかり。この世に絶対ということはないが、女性が働きにくい社会が改善されないことといい、世の中が矛盾しているということは絶対のようだ。
友人から珍味の「鮎うるか」を頂いた。この夏、手ほどきを受けながらのチャレンジ作品。これが、絶品。市販されてるプロの品よりも、はるかに美味しい。塩分を抑えた塩加減も抜群。下処理を丁寧にしたことを窺わせる色合いも良い。感謝感謝。
友人たちから、COVID-19 のその後を気遣うLINEあり、ありがたい。いまだ、味と臭いが戻ってこない。咳さえとまれば出歩くのに助かる。しばし耐えるしかない。
やっぱり、世の中、悪い人ばかりじゃない。
