ナポリタンです。
「ナポリタン食べたい」ふと、そう思いました。よくよく考えてみると、
最近とんとナポリタンといヤツを食べていないことに気付きまして・・・
何処かで食べるか、はたまた作るか・・・まぁ、今は外食の選択肢が少ない
ので自宅メシで。具は我が家的王道の[日本ハム]のシャウエッセン、
ピーマン、玉葱、大蒜・・・のみ。パスタは[バリラ]のスパゲッティ
No.5 (1.8mm)を使用。本当はもう一回り太い方がナポリタンっぽいけど。
味付けはクレイジーソルト、黒胡椒、トマトケチャップとシンプルに・・・
まぁそれでも、粉チーズとタバスコを掛けりゃあそれなりです。ご馳走様。
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