中華そばな日々

長野の小布施にある［長野土鍋ラーメン たけさん 小布施店］で

中華そば＋半熟玉子です。

中華そば￥780-＋半熟玉子￥100-で、￥880-也。

昼、小布施でかなり昼時を過ぎたので、目に付いたラーメン屋へ入ることに。

土鍋ラーメンが売りのようですが、暑かったので普通のラーメンで・・・

食券を渡して待つこと4分少々で運ばれて来ました。まぁ、今風な感じですね。

いただいてみると、ちょいとスープの塩分濃度が高いかな。麵は緩め・・・

私的にはもう少し麵にコシがあると好みなんですけど、それでも、観光地で

此の味、此の値段なら許容範囲か。玉子の黄身も私好みだったし。ご馳走様。