ナポリタンDEウィスキー 3

B級な食と酒と自分勝手な趣味の世界を綴る日々。ま、備忘録みたいなもんです。

カレーライスな日々

2023年06月10日 | カレーとエスニックな日々

カレーライスです。

平日の休日、相方は出掛けて独りの昼・・・早々にビールを飲み干しまして、

(てか、フリーランスなので仕事の依頼がなけりゃ毎日が休日だ)

濃いめの水割りウィスキーをやりつつ、前々日のカレーを温め直して昼飯。

まぁあれですよ、2日目のカレーが旨いのは当たり前。3日目なのも当たり前。

(梅雨入りしてからの3日目カレーは入念な火入れが大事だけど)

半熟の目玉焼きを崩して混ぜると旨さ倍増・・・緑野菜が無いのが残念かな。


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