偏りっ放しの食生活なので、連日の同メニューはしばしばだ。初日に満足できない時、この傾向になるのです。
初日
自作。長ネギ、卵、チャーシュー、そしてナルト巻きの刻み、と準備は万端だったのだが、油の量で失敗。ネチャット系の仕上がりになってしまう。
2日目
埼玉所沢発祥のチェーン店・餃子の満州のチャーハン。僕は是非、ここのレシピを知りたいと思っている。埼玉の誇りと思っているが、大阪市営地下鉄・西中島南方駅を降りたら、いきなり満州で驚く。
3日目
東京都内で見かけるチェーン店・福しんの海老チャーハン。好きだー。
ただしこのチェーンは、店舗により味の差あり。
この日は、白飯と塩の塊あり。
でも、また行きますね、きっと。
今夜はメニューを替える。カレーかな？笑