京都・舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話題やレシピ、舞鶴旬の話題を京都・舞鶴かまぼこ嶋七の4代目女将がお届け

京都新聞に掲載されました。

2014-01-22 | メディア紹介(TV,、新聞、雑誌)

今朝の京都新聞の各地の特産品、名産品を紹介するコーナー
「ご当地のイチオシ」に「舞鶴かまぼこ」が掲載されました。

新聞には、ちょっと照れ屋のうちの職人さんのかまぼこ作りの様子が掲載。
あまりの画像の大きさに、赤面していました。
また、嶋七4代目が かまぼこ作りについてお話しています。

京都新聞を取ってられる方は、ご覧になっていただけると嬉しいです。


かまぼこ作りについて、詳しく知りたい方はこちらへ

> 嶋七のかまぼこ作りについて

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2014年も どうぞよろしくお願いします!

2014-01-10 | かまぼこ

 遅ればせながら、
 明けまして おめでとうございます!

 2014年 「京都・舞鶴かまぼこ 嶋七」も
 皆様のおかげで、無事新しい年を迎えることができました。

 本格的に かまぼこの製造が スタートし、

 1/4には、今年のピッカピカの
 『初かま』(初かまぼこ)や『初てん』(初天ぷら)が
 皆様の大切な 「お年賀」や「帰省のお土産」「内祝い
 などの品として 全国へ飛び立ちました。

 また、多くの皆様よりお正月用のかまぼこのご感想を
 いただき、 たくさんの喜びと元気を頂戴し、
 
 新しい年を力強くスタートできましたこと、心より感謝しております。
 皆さま 本当に ありがとうございます!!

 また、本年もどうぞ よろしくお願いいたします。

★追伸

 新年早々、寒~い日が続いていますね。
 舞鶴も雪が降ったり、やんだり、

 こんな時は、あったか~いおでんで、心も体もポカポカのしませんか?

 年末にお休みしていました
 ふんわりだしが染み入る「舞鶴しんじょう」の入った
 おでんセット、販売再開しています。
かに物語としんじょうのおでん

 おでんセットはこちらから どうぞ。
http://www.shima7.com/otameshi/s-oden-set.htm

 NHK めざせ!グルメスターで、「舞鶴おでん」紹介されました。

 おいしいおでんの作り方はこちら

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