京都・舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話題やレシピ、舞鶴旬の話題を京都・舞鶴かまぼこ嶋七の4代目女将がお届け

ご注文は急いで!お正月のかまぼこ締め切り真近です!

2013-12-21 | かまぼこ

年の瀬も押迫り お正月の準備もそろそろ本番。。。
  
  新たな年を祝う ハレの日に いただくものは
  やっぱり 「おいしいっ!」 と 納得したものにしたいですね。

   おせちに欠かせない
   ぷりぷりっしこしこっ♪ 味わい深い
    ★ 極上紅白かまぼこ★
  
おせちを華やかに 
    ★ちょっと贅沢な かにの姿 かまぼこ★などなど・・・・

   

 いよいよ 年内お届けの ご予約受付の
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** お 正 月 用 か ま ぼ こ 
    締 め 切 り が  せ ま っ て い ま す **
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おせちのかまぼこ
 
 連日 お正月用に お歳暮にと
 沢山のご注文いただき、心より感謝しております。

 現在、12/25~30日 お届け分まで、
 かなりの数のご予約、ご注文をいただいており、
 特に、25、28、29、30日お届け分に集中し

 特に、28、30日お届け分の 製造できるのは、
 残りわずかとなっております。
 
 なお、12月26、27日お届けの分は
 まだ、少し余裕がありますので、
 お届け希望日を26、27日にしていただけると非常に助かります。

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 ★★ 年内お届け分は★12月22日まで受付 ★★
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  年内の最終お届け日は★12月30日です!★
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 ※初めてのお客様で お支払方法をコンビニ・郵便振替 
    銀行振込ご選択の場合、12/24午前中までに
   弊店にて ご入金確認のできたご注文となります。
  
   ★初めての方で お急ぎの場合は、
 「クレジット決済」・「代引き」をご選択くださいませ。
  ==============

 工場直売所でも年内休みなく、お正月かまぼこの発送受付
 お正月かまぼこのご予約を承っています。
 どうぞお気軽にお越しくださいませ。
 店舗・電話での受付時間は 午前9時半~午後5時です


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 ■■ ~新しい年をおいしい笑顔で~(^o^)/

   おせちに、お正月のおもてなし おすすめ! ■■
http://www.shima7.com/tokushuu/oiwai.htm
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  ★お正月だけの特別なかまぼこ
   おせちのお重に合う ずっしりとした大板
   全国蒲鉾品評会 水産庁長官賞受賞
▼『年末限定特選かまぼこ 海峰』¥900(税込)

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 ★おせちに ぴったり 上品な薄紅と白板!
  ぷりぷりっ お魚の深い味わい・・ 

  ▼『極上かまぼこ舞づる』(紅・白)¥720(税込)

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   ★お正月 は ホッコリ ♪!
    懐かしい ふるさとのかまぼこで 祝いたい!

▼『舞鶴名産かまぼこ 御蒲鉾』¥490(税込)

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 ★鮮やかなかにの姿は、お正月にぴったり!
    カニ身たっぷり 甲羅蒸しかにかまぼこ

 ▼『舞鶴かに物語』¥620(税込)

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 ★年越しはビールで乾杯!
  食感を楽しむ♪ビールに合うおつまみ天ぷら

 ▼『ちぎり天』¥240(税込)

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 ★年越しそばに、のっけるのにぴったり!
   どこか懐かしい味わいの野天ぷら♪

 ▼『野菜天・れんこん天・ミニごぼう』¥270(税込)

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 ■■ お歳暮 帰省土産も ギリギリ間に合います!■■
お歳暮ギフト
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   ご親戚、親しいご友人の方へは、

 「おせち料理・手軽なお酒のおつまみにうれしい
  かまぼこは 大変 喜ばれています」

 年末の帰省の際、ご両親やご親戚へ
 お土産をかねた お歳暮は いかがですか? 

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 ★『人気のお歳暮ギフト』
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年末限定 特選かまぼこ『海峰』ギフト

 
お歳暮に!年末限定特選かまぼこ 海峰

 海峰 2枚入 ¥2000 、 海峰 3枚入 ¥3000

舞鶴かに物語 竹ギフト』¥4000(税込)

かに物語竹ギフト
 おせちにぴったりの極上かまぼこ「舞づる」と
 かにの姿そのまんま かに身入りかまぼこ「舞鶴かに物語」、
 年越しそばにのせて食べたい味わい深い天ぷら2種の入った
 ギフトセット。

通年人気『華吹雪』¥3900(税込)
華吹雪
  おせちにぴったりの紅白極上かまぼこと
  お雑煮・茶碗蒸しにぴったりの細身かまぼこ
  人気の天ぷら3種合わせたギフトセット

●懐かしいふるさとの味を贈る
 『御蒲鉾(塗・焼 5枚入)』¥2600(税込)
舞鶴名産 御蒲鉾

●おせちにあう! 極上のかまぼこセット
 『舞づるかまぼこ詰合せ』


●法人のお歳暮に人気 かまぼこ・さつま揚げ詰合せ
 『旬爛の香』¥5200(税込)

旬爛の香

●お客様の声でできた
 『満彩ギフト』 ¥3300(税込)
満彩岐阜尾t

お歳暮ギフト

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■■ 年末年始の 営業について ■■
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 ★年内ご注文締切日    12月22日
 ★年内最終発送日     12月29日
 ★店舗での最終営業日   12月30日

 年始      1月4日製造・発送開始 
       (1/5以降のお届けとなります)
 
★12月31日~1月4日着指定は お受け出来ません★
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 ・12月23日以降にいただいたご注文分は、
  年明けの発送とさせていただきます。

 ・年末年始休業中(12/31~1/3)に頂いた
  ご注文・お問い合わせ等へは1月4日より
  順次返信メールさせていただきます。

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  ★年末の お届け指定について★
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 12月は物流が集中したり、降雪の天候の変化もあり
 配送の遅れることがあります。
 時間帯指定を頂きましても、
 確実にお約束出来るものでは ございません事を
 予めご了承くださいませ。どうぞよろしくお願い致します。


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■■ 工場直売について ■■
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 実店舗(工場)でも 直接購入・受け取りができますが
 年末は工場直売も 完全予約制となります。
          =====
 年末は、ご注文が大変混み合っており、
 27日以降は、製造が追いつかない状況が予想されます。

 ご予約分より優先的に製造していきますので
 ご来店のお客様で少量でも、必ずご予約していただくよう
 よろしくお願いいたします。

 ★ご予約締め切り  12月22日
 ★店頭受渡し最終  12月30日14:00まで

▼嶋七 工場直売所はこちら
http://www.shima7.com/shima7/basyo.htm

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 ■■ かまぼこで お正月料理を おいしく演出! ■■
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 おせち料理・お正月に役立つかまぼこ料理を集めました。

▼お正月をかまぼこで華やかに演出しませんか?

 4代目若女将のおせちの簡単レシピ
 
祝い雑煮 すまし仕立て のレシピ


 我が家では、かまぼこが主役のすまし仕立てのお雑煮と
 関西風の白味噌仕立ての2種の お雑煮を作ります。

 かまぼこと おもちって、本当にあうんだなあ・・と
 しみじみ感じる お雑煮。

 関東の方はもちろん 関西の方も作ってみませんか?
 

かまぼこの飾り切り 作り方
  
 ↑ NHK京都「旬で彩る京の味」に出演時にも
 実演 ご紹介させていただきました(^o^)丿

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NHK-BSテレビ番組「めざせ!グルメスター」に「舞鶴おでん」が出ます!

2013-12-19 | メディア紹介(TV,、新聞、雑誌)

舞鶴の練り物や農産物のおいしさをぎゅっと詰め込んだ

「舞鶴おでん」を立ち上げてから、1年半。

なんと、本日、NHK-BSのテレビ番組に出ることになりました!

NHK-BS「めさぜ!グルメスター」
本日 12/19(木曜日) 夜9時から、BSプレミアムで放送されます。


▼番組紹介のNHKのホームページ
「めざせ!グルメスター」ご当地おでん特集「舞鶴おでん


「舞鶴おでん」の初の全国デビューとなった
「全国おでんサミット」出店のために、

「舞鶴おでん」が、ご当地グルメとして盛り上げようと
奮闘する様子をドキメンタリーで放送します。

司会は、俳優の 細川茂樹さん。
 (仮面ライダー響の時から、よくTV見ていました!)

舞鶴まで来てくださり、全力でサポートしてくださったのが、
 篠山輝信さん
 (NHKのあさいちや、知っとこ などで、名レポーターとして活躍されていて、
 私は、NHKの夜にやっている篠山輝信の英会話番組が大好きです)

おでん研究家の方や、経済評論家の門倉さん
(ホンマでっかTVでおなじみの)
のたくさんの皆様のアドバイスをうけて、

「舞鶴おでん」が、進化し、
名だたるご当地おでんの中で、1000食を完売するまでに
成長する姿を みなさん、ぜひぜひ、ご覧くださいね。

12/19(木) NHK-BS プレミアム 夜9時~
 「めざせ!グルメスター」ご当地おでん特集「舞鶴おでん

舞鶴の歴史や風景やおいしいものもたくさん出てきますので、
舞鶴出身の方、舞鶴在住の方も
ぜひぜひ、ご覧くださいね。

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