京都・舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話題やレシピ、舞鶴旬の話題を京都・舞鶴かまぼこ嶋七の4代目女将がお届け

米寿のお祝いに ふるさとの味でお祝い

2007-09-30 | お客さまの声

お客さまより 
うれしいメールを頂戴しましたので、
ご紹介いたします。

米寿のお祝いの引出物 (新潟県 Yさま) 

 母の米寿祝いの 引き出物に 
(嶋七の寿かまぼこ)使いたいと思います。
 母は戦時中 父が海軍でしたので舞鶴にいました。
 舞鶴のかまぼこを取り寄せたといったら喜びます。
 昨日予定通り商品が到着しました。誠意ある対応多謝!!




Y様にお選びいただきました
 お母さまの米寿のお祝いの引出物 
 
寿かまぼこ5枚入


嶋七4代目女将より
 先日は、大切なお母さまの
 お祝いのお品にご利用いただき、
 誠にありがとうございました。

 また、うれしいメッセージを頂戴したしまして、
 ありがとうございます。
 このご縁を賜りましたことに 
 改めて心より感謝申し上げます。
---------------------------------------------

 米寿のお祝いには、
 お孫さん、ひ孫さんもたくさんの皆様で
 盛大にお祝いされる方も多いですね。

 そんなおめでたい席で、
 昔懐かしい味わいの
 おめでたい紅白のかまぼこは
 をご利用いただいており、
 大変うれしく思っております。

 特に、舞鶴は終戦のときの
 引き揚げ港だったため、
 80代のお客様には、
 終戦の思い出とともに
 舞鶴のかまぼこのことを 
 懐かしく感じてくださっている方も多く、

 お手紙やご来店などの際 
 当時の思い出をよく伺います。

 皆様の思い出とともに
 生き続けるかまぼこづくりに
 精進したいと思います。

 皆様 これからも どうぞ 
 よろしくお願いいたします。


敬老の日 長寿のお祝いに・・・



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小学校 社会科見学

2007-09-28 | 4代目女将の日々つれづれ

今日は、舞鶴市内の4つの小学校(3年生)が、
嶋七かまぼこの工場へ社会科見学にいらっしゃいました。
かまぼこ作りは、舞鶴を代表する伝統的な地場産業のひとつ。

4代目が かまぼこの工場へ案内すると、みんな真剣そのものです。
興味津々で見入り、質問タイムとなると、
しっかりした質問が次々にあがり、うれしくなりました。

できたて、揚げたての天ぷらも みなさんに食べていただきましたよ。

子供たちは、かまぼこ作りに興味をもっていただけたでしょうか?

短い時間でしたが、私たちもとても楽しめました。

さて、今日見学にいらした子供たちへした質問です。
「1枚のかまぼこを作るのに、何匹の魚を使っているでしょう?」

みなさん 覚えていますか?

答えは・・・・・

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本日ラジオで紹介される 秋の味は?

2007-09-14 | 天ぷら さつま揚げ



本日 9/14(金)ラジオ番組の生放送が 急にうちのかまぼこ工場へ
やってくることになりました。

ご紹介いただくことになったのは、
秋限定の贅沢な さつま揚げ 松茸天 などなど

ラジオ番組は、村上祐子さんがパーソナリティのお昼の番組
あんDO京都」です。

村上祐子さんは、
以前も KBS京都テレビの「DEちゅう」という番組で
お世話になったことがあり、ラジオのままの
 (私は村上さんのリスナー)
本当に気さくで楽しい方でしたので、
今回も村上さんの番組に出していただけるのは楽しみです。

以前のKBS京都TV DEちゅうでの様子。


ただ・・・明日は週末ということもあって、
敬老の日ギフト結婚式の引出物法事用ギフト内祝
とご予約のかまぼこの製造がたてこんでいて、どうにも
4代目の手も離れそうにありません。

私がご案内役になりそうですが・・・大丈夫かなあ・・・。

生放送なので、どんなご紹介になるかわかりませんが、
お昼どきの村上さんの楽しい番組ですので、
ぜひお時間のある方は聞いて下さいね。

◆9/14(金) KBS京都ラジオ「あんDO京都」
  出演予定は 11:30ごろから10分間ぐらい。

◆ご紹介するのは、松茸天や ちぎり天舞鶴かまぼこなど・・・


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敬老の日・・懐かしいあの味で笑顔・・

2007-09-11 | かまぼこ

 
 敬老の日 9/17 は、もうすぐ・・

 いつも優しく見守ってくれる おじいちゃん、おばあちゃんへ
 感謝の気もちを込めた ささやかな 贈り物

 おじいちゃん、おばあちゃんへ 
 嶋七のかまぼこ・さつま揚げを贈られた
 皆様よりいただきました声を集めました。 

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 ●おばあちゃんへの贈り物  (*^_^*)
--------------------------------------------------------- 
 おかげさまで、(おばあちゃん)に、好評でした。
 魚の味がちゃんとする! 高級品をありがとう!いいもんだわ~。などなど。
 また、機会があれば是非利用させていただきたいと思います。
 ありがとうございました。

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 ●おばあちゃんへの贈り物   (*^_^*)
--------------------------------------------------------- 
 私の明治生まれの祖母が舞鶴の出身で、 90歳を越えた今も元気にしております。
 その祖母や母から「舞鶴のかまぼこはおいしい」と聞かされてきましたので、
 お蔭様で漸く味わうことができました。
 新鮮なのは、もちろんですが、ほのかな甘みがあって、
 子供たちと一緒にあっという間にいただいてしまいました。
 もちろん祖母にも届けてまいりました。


--------------------------------------------------------
 ●おじいちゃんへの贈り物  (*^_^*) 
---------------------------------------------------------
  「おじいちゃんが、もうすぐ胃の手術をして、  1/3ほど胃がなくなってしまいます。
  その前に、おじいちゃんの好きだった  かまぼこをもう一度
食べさせてあげたいです。
  どうぞ、懐かしいかまぼこを よろしくお願いします。

 ▼
敬老の日人気は・・・
 秋限定 松茸天や 舞鶴かに物語の入ったギフトです。詳しくはこちら▼
 

 敬老の日ギフト

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やっと見つけました~おじいちゃんの懐かしい味 敬老の日の贈り物

2007-09-07 | お客さまの声

 もうすぐ 敬老の日ですね。

いつも 温か~い眼差しで 
優しく見守ってくれている
おじいちゃん おばあちゃんへ
思いを伝えたい。。方も 
いらっしゃいますよね?
 
----------------
 「やっと 見つけました」 (^o^)
----------------
先日、おじいちゃんへのプレゼントに
お孫さん から かまぼこの ご注文がありました。

「おじいちゃんが話してくれていた
 舞鶴のかまぼこ。
ネットで やっと みつけました」と
にこやかに 話してくださいました。

おじいさまは 舞鶴ご出身 とのこと。

ふるさとの懐かしいかまぼこを喜ぶ
おじいさま への
お孫さんの優しい気持ちを 感じ、
私たちも うれしく思いました。
 
お孫さんの 優しい 気持ちをお伝えできるよう
私たちも 真心込めておつくりします。
 
大好きな おじいちゃん、おばあちゃんへ
あなたの優しい気持ち 贈りませんか?


 
おじいちゃん、おばあちゃんへ贈る
昔ながらのかまぼこ
敬老の日特集



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お買い物しやすくなりました

2007-09-05 | 嶋七からのお知らせ


 いつも、嶋七のかまぼこ・天ぷらをご愛顧賜り、
 心より 御礼申し上げます。
 今日は、嶋七ネットショップからのお知らせです!

 ネットショップでのお買い物について、
 「お届け先が複数の場合、商品の振り分けがめんどう」
 「いつも贈る方など住所の入力が手間」などの
 お声をいただいておりましたが、

 この9月より、皆様のご要望を取り入れた
 買い物カートをリニューアルし、

  ★お買い物しやすくなりました。★
  ===============

 ●「お届け先が複数の場合でも、(^_^)/
  商品選択・お届け日・おのし紙のご選択が簡単にできるようになりました。

 ●会員登録により、リピートのご注文が大変便利になりましたよ。


 弊店では、いつもご愛食いただいております
 リピートのお客さま、
 ご両親やご親戚などへ お正月 お歳暮お中元などの
 季節のご挨拶や帰省のお土産
 父の日 敬老の日など家族への温かい贈り物など

 繰り返しのご贈答にご利用いただいている場合が多いので、

 よりご注文しやすい「買い物かご」になったと思います。

 クレジット決済についても、10月をめどに、よりご決済しやすい形へ
 変更する予定です。

 今後も 皆さまのご意見を取り入れ、より快適に
 『懐かしいふるさとの味』のお取り寄せや
 「大切な方への贈り物」を気軽にしていただけるお店に
 していきたいと思います。

 皆さま、 どうぞよろしくお願いいたします。

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