京都・舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話題やレシピ、舞鶴旬の話題を京都・舞鶴かまぼこ嶋七の4代目女将がお届け

ビールに、冷酒にあう 嶋七の夏の天ぷら始まりました!

2017-05-31 | 天ぷら さつま揚げ

このところの日中の暑さは、まさに 夏 ですね。

 早くも、ビールや冷酒のおいしい季節になりましたね。 

 嶋七では、本格的な夏を前に、
 ビールや冷酒のおつまみにぴったりの
 夏の天ぷらが いよいよ スタートします!

 まず、最初にご紹介するのは、夏の一番人気
 『旬の天ぷら 枝豆』¥260(税込)


旬の天ぷら 枝豆  
  ★すり身と枝豆の相性はぴったり!
  
 旬を迎える国産枝豆をたっぷり使用、
 上質すり身に練り混ぜて、ひとつひとつ丁寧に揚げました。
枝豆天 製造風景

 お父さんの晩酌のおつまみに、
 お子さまの ヘルシーなおやつに ぴったりです。


 次にご紹介するのが、 

上品なお魚の旨みと爽やかな梅のハーモニー

 『旬の天ぷら はも(梅肉付)2枚入』¥300(税込)
はも天

   
 京の夏を代表する食材 鱧のすり身に
 地酒を加え、丹精こめて練り上げた上質さつま揚げ
 爽やかな梅肉ソースを添えました。

 キリリと冷えた 冷酒や 素麺と一緒にいただくのがおすすめです。
 
 
 夏の食卓にうれしい
 旬の天ぷら 枝豆 と 旬の天ぷら はも(梅肉付)』
 
 これからの夏、毎日 心こめて作っていますので、
 ぜひお試しくださいね。

 ただし、こちらは、工場直販も注文生産商品ですので、
 事前にご予約お願いします。


 さらに先に販売しています
  この季節おすすめの 爽やかな味は、

旬の天ぷら 青じそ
  『旬の天ぷら 青じそ』¥260(税込) は、

 爽やかな香り 広がる~ 
 フレッシュな青じそたっぷりのおつまみ天。

笹巻きしんじょう 生姜入
 『笹巻きしんじょう(生姜入)』¥360

  夏の食卓にぴったりの
 ほのかな笹の香 爽やかな ふんわりかまぼこです。

また、ビールのおつまみにおすすめなのが、
 漁師揚げいか天


 『ピリ辛 漁師揚げいか天』¥270

 ★ピリ辛といかの旨みがビールをさそう~♪

 あおりいかの足にたちうおなどの上質すり身をまぶして
 さらりと揚げた ピリ辛天ぷらです。

*****************************************************


 ▼爽やかな 嶋七夏の味 一覧はこちら!
http://www.shima7.com/kisetu/kakigentei.htm

 
 迷われる方は、

  まずは、お得なお試しセットがおすすめです。

夏の味 ファミリーセット』 ¥1770
夏季限定お試しセット 夏のファミリーセット 


夏の味 おつまみセット』 ¥1090
夏の味おつまみセット


 毎日晩酌のお父さんへのプレゼントにも ぴったりですよ。
父の日ギフト
 父の日ギフトに  晩酌の楽しくなるかまぼこ・天ぷらのおつまみギフト


夏のギフトセットはこちら
夏のギフト
お中元にぴったり 嶋七 夏季限定 かまぼこ・天ぷらギフト 

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上棟・建前のお祝い、引出物に 春の味

2017-05-10 | お祝い・内祝い

爽やか季節は、家を建てるのにも よい季節ですね。

このところ、上棟式(建前)の 工事関係者や職人さん方へ 
喜びと感謝の気持ちを 表現する 大切な引出物に
かまぼこのセットをお選びいただく方が多く、
大変 うれしく感謝しています。

上棟祝い 上棟内祝いの品としてご利用いただきました
お客様の声をご紹介します。



 上棟式・建前の 職人さんたちへの引出物
     (東京都Tさま)

時間通り 新鮮なかまぼこをお届けいただいて 有難うございます。

自然な味のかまぼこは 板わさが とても合いますね
また良い商品の紹介がありましたら宜しくお願いします。

Tさまが 「上棟式・建前の引出物」にお選びになったセット
 

 春のおつまみ厳選ギフトC


 嶋七4代目女将より
Tさま うれしいメッセージありがとうございます。

 職人さん方への上棟の喜びの感謝のお品として、
お酒やお酒にあう上質のかまぼこは、 喜ばれているようです。
お赤飯と一緒にかまぼこを合わせる方も多いですね。

 最近の 上棟 建前では、 
工事の安全祈願のあとの
お酒を飲む宴会を省略する場合が多いので、
 感謝の品や手土産として、お渡しする場合も・・・

時代が変わり、何でも省略するような傾向にありますが、
感謝の気持ちを表現すること 
人と人とのつながりを大切にすることは、
守っていきたいですね。


>>棟 建前のお祝い 引出物

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