京都新聞に掲載されました。

今朝の京都新聞の各地の特産品、名産品を紹介するコーナー
「ご当地のイチオシ」に「舞鶴かまぼこ」が掲載されました。

新聞には、ちょっと照れ屋のうちの職人さんのかまぼこ作りの様子が掲載。
あまりの画像の大きさに、赤面していました。
また、嶋七４代目が　かまぼこ作りについてお話しています。

京都新聞を取ってられる方は、ご覧になっていただけると嬉しいです。


かまぼこ作りについて、詳しく知りたい方はこちらへ

＞　嶋七のかまぼこ作りについて

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