京都・舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話題やレシピ、舞鶴旬の話題を京都・舞鶴かまぼこ嶋七の4代目女将がお届け

父の日にもうれしい!晩酌が楽しくなるかまぼこ天ぷら

2023-05-31 | 天ぷら さつま揚げ

舞鶴港の上に広がる空が
早くも夏のよそおいを見せ、
ビールのおいしい季節になりました。 

嶋七では、本格的な夏を前に、  

ビールや冷酒のおつまみに
ぴったりの夏の天ぷら作りが始まりました。

夏の一番人気  

旬の天ぷら 枝豆
 

★すり身と枝豆の相性はぴったり!   

旬を迎える国産枝豆を

たっぷり使用、  

上質すり身に練り混ぜて、
ひとつひとつ丁寧に揚げました。

お父さんの晩酌のおつまみに、
夏の食卓にぴったりです。


上品なお魚の旨みと、爽やかな梅のハーモニー

旬の天ぷら はも(梅肉付)2枚入』


舞鶴の地酒を練り込んだ上質すり身を
さらりと揚げたさつまあげ
  

爽やかな梅肉ソースを添えました。

キリリと冷えた 冷酒や 
素麺と一緒にいただくのがおすすめです。      

さらに先に販売しています
この季節おすすめの爽やかな味は、

  

旬の天ぷら 青じそ

爽やかな香り 広がる~ 
フレッシュな青じそ

たっぷりのおつまみ天。


チヂミ風天ぷら』は

ビールにあう! 

ニラと人参たっぷり~
ごま油香る チヂミ風天ぷら 

笹巻きしんじょう(生姜入)
夏の食卓にぴったりの 
ほのかな笹の香 爽やかな
ふんわりかまぼこです。

ビールのおつまみにおすすめなのが、


ピリ辛 漁師揚げいか天

ピリ辛といかの旨みが
ビールをさそう~♪

あおりいかの足に
上質すり身をまぶして

さらりと揚げた
ピリ辛天ぷらです。

*********************************

 毎日晩酌のお父さんへの

プレゼントにもぴったりですよ。

 父の日ギフトに晩酌の楽しくなるかまぼこ・天ぷらのおつまみギフト

 

 

▼お父さんへの贈り物にぴったりのギフト集めました

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