見沼たんぼ近くの街

見沼たんぼ近くの暮らし紹介!

続 窓を開けたら新鮮野菜

2018年08月06日 | 私の趣味の世界

毎日暑い日が続いていますが 暑さに強い野菜が増々元気に

なってきました。

 

バルコニー西側

 パプリカ・オクラ・落花生

 

 パプリカは肉厚ピーマンとして収穫

今年3月頃 スーパーで買ったパプリカを食べた時の種で栽培

しています。

パプリカは完熟して店頭に並ぶので 種まきするとよく発芽します。

(ピーマンは未熟状態なので発芽はしない)

 

  オクラはますます元気

 

 オクラと落花生を横から見た状態

(写真をクリックすれば拡大して組み合わせが解ります)

  落花生は南側から位置替え

落花生が小さい時は オクラより南側で太陽光を与え 大きくなったら

鉢を回転させて 北側から南側へ寝かせ気味で成長させます。

 

この方法で狭い鉢内でも落花生を栽培することが出来ます。

 

秋には収穫したての落花生を茹で ビールの友として味わう予定です。

茹でた落花生はなかなか手に入らないので年一回の珍味です。

コメント
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