中村吉枝より。。。

いつも元気いっぱいの、炎のダンサー、絵里子先生からのバトンを受け取りました、
中村吉枝です。

なんだか「三ツ星シェフ」と書いてありましたが、料理は超初心者です。
今回は、そのあたりの事を書こうと思います。

私は、ダンスを始めてから、体重が増え続け、デビュー当時より、１０kgも増えてしまいました！
リーダーには、「JCF　NO.1デブ」と言われる始末。

きちんとしたダイエットの知識がないまま、いろいろトライしても、効果がないか、
体力も落としてしまう体重減しかならず、もう半ばあきらめてました。

が、ストレッチのスリーエスで、「玄米を食べて下さい」というアドバイスの通り、
玄米を主食にしたところ、今、８kg体重が落ちました。

玄米そのままだと、私の場合、消火不良を起こし、腹痛で苦しむので、あずきを混ぜて炊きます。
主食が玄米になってから、野菜や果物の摂取量が増えました。。

で、今、野菜・果物を使ったサラダなどを、少しずつレパートリーで増やしているところです。
調味料は、お酢を多く使うようにし、油もオリーブオイルやごま油を使うようにしています。

その際、一人分作るのも、二人分作るのも一緒なので、絵里子先生にも食べてもらってる訳です。
ある意味、実験台です。

何を作っても「おいし～い」と言って食べてくれるので、ありがたいです。

では、そろそろ、バトンを次の先生にお渡ししたいと思います。
今年、ラテンのコンペで御一緒している、毛塚美穂先生です。

コンペの直前でも、お子さんをあやす姿がチャーミングな美穂先生、宜しくお願い致します。
今回、バトンを受け取って下さってありがとうございます。

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