食欲の夏

皆さん、夏野菜をもてあましているようで。
贅沢な悩みといえば、贅沢なような


昨日は久々に野菜購入。

セロリ１本。

◎一番下の部分はきゅうりと一緒に浅漬けに（とうがらし、昆布、しょうがと一緒に）
◎真ん中の部分はスープに（溶き卵、トマト、細切りキュウリ、ベーコンと一緒に）
◎葉っぱはマヨ炒め

今日は何食べよう・・・というのが専らの関心ごと
いちごちゃんも同じようで、休み時間に夕食メニューの提案メールが
来ることもしばしば。

食欲の夏！ですね～


今日は、カボチャの残りをどうにかしよう
天ぷら、そぼろあんかけはこないだ試してみた。
今度はカボチャコロッケでも作ってみようかな。
どれも料理本を見ながらじゃないと作れないけど。へへへ。
最近の愛読書は「だれも教えてくれなかった 料理のギモン　調理のコツ」でございます。
はっはっは！