桧原湖

ワカサギ釣りに来ました。
お昼は天ぷらだー！
頼むよ、いちごちゃん！！

めんそ～れ～

あと５日・・・

　あと４日・・・

　　あと３日・・・

　　　あと２日・・・

　　　　いよいよ明日・・・・・・・


そして・・・・


行ってきました大沖縄展！！


待ち遠しかったーーー！！

物産展といえば、「北海道」がピカイチの大人気だとは思うけど、沖縄も捨てがたい！！
新潟にも「わしたショップ」ができればいいのにと常日頃思っていたところ、
「沖縄展」が伊勢丹に来るとニュースで知って、すぐさま伊勢丹のホームページでチェック。
気合を入れて「買うものリスト」を作り、週末になるのを待ちました。


そして今朝、お財布を握り締めていざ出陣！！！

汽車に乗ってすぐに「あ、買うものリスト忘れた・・・」となったけど、
ちゃんと暗記できてたので、買い忘れはありません～

たくさん買ったから二日間に分けて食べるかな。

わーいわーい！！！


　
＜左＞じゅーしーかまぼこ（蒲鉾に包まれた沖縄の炊き込みご飯）
　　　　　黒いイカ墨蒲鉾のほうは中身はカレー味のじゅーしーだそうです。
＜右＞じゅーしーのオニギリ

　
＜左＞どぅる天（田芋を炊いて丸めて揚げたもの）（もちもちしておいしい～）
＜右＞かき揚げ（それぞれゴーヤ、もずく、アーサ）

　
定番の「海ぶどう」に「沖縄そば」


「豆腐よう」と「ジーマーミ（ジーマミー）豆腐」。
　ジーマミー豆腐はもちもちプルプル。お店によって付いてくるタレの味がちがう
　　ので、お気に入りのお店が人によって異なります。

　
ロイズ石垣島の塩チョコと、雪塩ちんすこう、そして塩せんべい。

亀の甲せんべいも買いたかったけど、今回はぐっとガマン。



そして・・・。
　オリオンビール＆ルートビア

オリオンビールはたま～にスーパーで発見することもあるけれど、
ルートビアはさすがに見つけられません～。

味噌カレー牛乳ラーメン

最近、Ｂ級グルメの番組でよく登場する「味噌カレー牛乳ラーメン」」をこないだ作ってみました。

普通のインスタントの味噌ラーメンを作るとき、１カップ分の水を牛乳に差し替え、
カレー粉を投入して出来上がり。
濃厚＆クリーミーでなかなか美味。


いちごちゃんからも好評を博したものの、翌日話をしてもさっぱり覚えてません。
かなり飲んだ後だったもんね。がくっ

大蔵山でバッタリ

１月２４日（日）に大蔵山に行ってきました。

五泉のまちなかは雨だったものの、登山口に着くと小雪が舞っていました。
トレースを追いながら登っていくと、山頂まであと少しのところで
先行者に追いつきました。

いちごちゃんと言葉を交わしているそのお方は、なんとＯＲＩＯＮさんでした～。
天狗平ロッジでのお祝いの会で、差し入れの焼酎（私のだーいすきな三岳）をいただいて
いたこともあって、晩酌のたびに、いちごちゃんと2人して「ＯＲＩＯＮさんに
会いたいね～」とずっと話していた願いが叶って感激です。


そして、下山を始めると、もうひとかたに2週連続のバッタリ！

今年２回目の山行きは、今年もたくさんの良い出会いがあることを
予感させてくれるステキなものになりました

お肉のはなし

いちごちゃんの実家では、牛肉はほとんど食べません。
ウナギも食べられないし、脂っこいものは苦手なようです。

ちなみにお母さんが豚肉が苦手なので、いちご家の餃子の具は鶏肉＆ニラです。
これがなかなかおいしくて、ニラの時期にはいちご母の餃子をたくさんもらってきました。


ＪＯファミリーは、牛・豚・鶏は何でも食べました。
ちなみにカレーもシチューも豚肉。
餃子は合挽き＆キャベツです。

最近、私はカレーはチキン、シチューは豚肉がいいな～と思うようになってきました。
圧力鍋で下ごしらえし、鶏肉と野菜がぐでぐで、トロトロになるくらいのカレーが好みです。

マレーチャンのカレー食べたい～～。

そういえば牛肉はあまり食べる機会がないな～。
食べるとしたら、カルビがいいな。
焼肉じゅ～じゅ～。

あー、ビールが飲みたくなった
まだ朝８時なのに。