日本酒「蓬莱2021年蔵祭り中止残念記念酒」(有)渡辺酒造店_岐阜県飛騨市

　こないだ、直方感田の「びっくり市」に行ったのである。たまに、レアものが入っている場合があるので見て回っていたら「蓬莱2021年蔵祭り中止残念記念酒」というのを見つけた。


　以前、蓬莱の大吟醸を買ったら、いい値段だったがびっくりするほど美味かった覚えがある。この酒は、2021年の蔵祭り専用に作られたもので、一般には出回らないそうだ。ラベルは、一般的な「こじゃれたデザイン」ではなく、「臨時で作りました」感が満載です。一升瓶自体も、多少のキズが入っていたりしますが、特に気にしません。


　説明書きによると「毎年春に開催する蓬莱蔵祭りがCOVID19の影響により一旦延期とさせていただきました。収束を見込んだ秋の開催に向けて、コツコツと準備をしてきたのですが、残念ながら収束が見通せず、2021年度の開催は断念せざる得なくなりました」

　途中略

「蔵まつりのNo1商品を蔵祭り中止残念記念酒として限定蔵出し！本来藏祭りでしか飲めない袋吊り酒（ふくろつり※）を蔵祭り中止残念記念酒として特別価格でお届けいたします」


　とあります。せっかくの特別酒なので、応援の意味も込めて購入しました。

　蓋を開けた瞬間にフルーティな香りがします。これは、期待大です。一口飲んだら、蓬莱の流れをくむ酒と分かり、とても美味い酒です。蔵まつりで出されたら、めっちゃ嬉しいでしょう。

　アルコール分：19度
　原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
　内容量：1800ml
　参考価格：2,080円（税込み）

　(有)渡辺酒造店　岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7

　※袋吊り　通常醪（もろみ）を絞るときは圧力をかけますが、袋吊りとは醪を袋に入れて吊るし、圧力をかけずに自重で絞るため時間と手間がかかるそうです。