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I eat while feeling a thing such as the love.

2008年06月11日 | 今日の写真
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my short trip of this morning

2008年06月11日 | 今日の写真
ヒビハカミシメテアジアウジカンモナイホドアットイウマニスギテクノ?
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エキゾチックギョウザ

2008年06月11日 | 今日の写真
すごい夕立に雷で
雨宿りをしながら
ギョウザを食べようと思った
意味がわからないところがいいなと
偶然見つけた総武線のガード下の
チェーン店のギョウザ店
なんだかエキゾチックなギョウザは
まずくもなくうまくもなかったけど
店員は全員外国人だった
たぶんギョウザは中国から日本にやってきて
やがてどこかにまた転がっていく
そーいえば
中国の冷凍ギョウザの毒入ってた問題どうなったのかな?

エキゾチックギョウザ




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酸味~苦味

2008年06月11日 | 今日の写真
坂を上ったところの
いつものクリーニング屋さんに
夏に着ないだろうと思われる服たちを
出しに行った帰り道に
いつものVOLCANコーヒー屋さんで
ボルカン・アスールを買った
浅煎と深煎を200gずつ
はじめコーヒー豆は酸味があって
焙煎していくにしたがって
酸味から苦味にかわっていくのよ
とお店のおかあさんが言っていた
おとうさんはいつも椅子に座って
豆を焙煎しているのだけど
ちょうどどこかに出かけているみたいだった
とてもいい豆の煎られていく香り
酸味の反対が苦味っていうのが不思議な感覚


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