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壱岐～Ｇｙｕ～～～～～～
おはよ～～ございます
さて、コチラは壱岐牛が買えて食べれての人気店、壱岐市芦辺町にある『味処うめしま』さんです
博多港からフェリーやジェットフォイルが着く芦辺港から目と鼻の先ということもあって、当プラザで壱岐でのランチ場所なんかをお尋ねいただいた時に、よくご紹介させていただいています
コチラはお昼のメニューで一番人気の『ランチプレート』1,500円。。
アッツアツの鉄板の上にたくさんの壱岐牛、そして壱岐の果物を使った美味しいアイスのデザート
まで付いてるんです
ブランド牛・壱岐牛を食べれてこのお値段は破格じゃないでしょうか
コチラはそんなブランド牛を贅沢に使った『ハンバーグ定食』850円
安い
しかも侮ることなかれ、、安いけどしっかり壱岐牛の濃い味で、ハンバーグ食べてまス＝＝＝って気にさせてくれる絶品
美味しくてガッツリのコチラのハンバーグ定食はスタッフ『Ｎ』のお気に入り
以前のブログ『
壱岐ランチ（うめしま編）』でもおいしくご紹介させていただきやした。。
けど・・・
実は夜の部はご紹介できてなかったんです
も～しわけございません
と、いうことで、、、
夜の『味処うめしま』さんにやってまいりましたぁ～～～
実はこの日、壱岐牛を市場に出荷している『壱岐牛出荷組合』さんの新年会がココうめしまさんで開催されるということで、参加させていただきました
壱岐牛の肥育農家の皆さんをはじめ、壱岐牛をセリで落としてくれているありがたい皆さまや関係者の方などたくさんお集まり。。
司会進行は最近成績が超イイ、梅嶋畜産の梅嶋さん
実は梅嶋さん、お兄さんがコチラの味処うめしまさんを経営されていて、弟さんが壱岐牛を肥育されているという素晴らしい連携プレイなんです
いつもありがとうございます
最初は、セリが行われる福岡食肉市場の酒井次長さんがご祝辞を言われて、、
ＩｋｉＩｋｉサポートショップで人気店・利花苑さんの原田常務さんのご発声でカンパ～～イ
さぁ～～食べ（呑み）ますぞォ＝＝＝＝＝
ド＝＝＝ン
見事な壱岐牛でぇ＝＝ッス
極厚のタンにカルビ、ロースなどどれを見ても見事な刺しでウットリしちゃいます
極上ホルモンもテーブルに到着しまして、さぁ～～食べますぞォ＝＝
ヨイショォ＝＝＝＝
う～～ん美しい
アッツアツの鉄板の上に極上の壱岐牛がのりまして、写真で見てもよだれがでそう
最初はオーソドックスにタレで
甘辛いタレがまとった壱岐牛は、脂身の甘さとタレのまろやかさが加わってまぁ～～美味
超～～ご飯が欲しくなります
次に少し塩をつけていただきます
この塩をつけて食べるいただき方は、やっぱりお肉本来の味が楽しめて、またサッパリもしていて何枚でも食べれそう
こりゃダメだ。。正月太りのダイエットは明日から
箸休めは壱岐産野菜のサラダに壱岐焼酎でサッパリ
そらぁ～～会話も弾みます
〆は極上のホルモンが入った味噌仕立てのスープ。。
まろやかで意外とサッパリしていて〆にピッタリ
壱岐牛はホルモンまで美味しいんですネ
幸せな時間でございました
しかし、、貪欲なアタシは気になる焼肉以外のメニューもチェック
牛丼が660円、壱岐牛カレーが610円ですってぇ＝＝＝＝
安いし、お肉屋さんの牛丼なんて超～～そそられます
テールスープも気になるなぁ～～
ホント追加で注文したかったのですが・・・
まだ食うかって激しく突っ込まれそうだったので泣きながら止めときました
次の訪問が楽しみだなぁ～～～
味処うめしまさんでは手軽に楽しめるランチ
から、焼肉ではお得なファミリー焼きDX（３～4人前の盛り合わせ）3,500円もあり、美味しくお手軽に極上壱岐牛を楽しめます
芦辺港からも徒歩ですぐの好立地
せっかく壱岐に行くなら『味処うめしま』さんで絶品壱岐牛いかがですか
壱岐牛出荷組合の皆さま、大変お世話になりました
味処うめしま
０９２０－４５－３７２９
昼 １１：３０～１５：３０
夜 １７：３０～２２：００
水曜日・年末年始
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