九州うまいもの大食堂に行ってきました♪

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ブログでも告知していた

「九州うまいもの大食堂」

当プラザスタッフもお手伝いに行ってきました～

開場は１０時から、ということで朝早くから準備に大忙し

壱岐ブースでは

ひきとおしのスープの味の調整に余念がありません。

シイタケや地鶏でダシをとって、

壱岐のお醤油でピシャっと味を決めます

早速味見をしちゃいましょう

う～～ん壱岐の島が思い浮かぶ優しい味

壱州豆腐にも素麺にもお野菜にも、よく味が染みて美味しい～

そしてもう一品。

壱州豆腐、揚げちゃいました

壱岐の醤油を垂らし、ねぎをかけていただきます。

シンプルだからこそ引き立つ、壱州豆腐の旨さ大豆の旨味がギュっとつまって、最高に美味しいです

これで準備バッチリ

初日は平日ということもあり、そんなに人出は多くなかったのですが、夕方には

白川市長が応援に駆け付けて来てくださいました

味については「やっぱりうまい」と太鼓判です

ブースの周りにいたお客様にもひきとおしのＰＲをしてくださり、そのおかげか

「１杯くださ～い」という方が次々と

ご協力ありがとうございました

そして、凄かったのが２日目の４日（土）

休日だからでしょうか、ナント初日の倍近く、５万２千人もの来場があったそうです

おかげ様で壱岐ブースも千客万来

ひきとおしは一旦完売し、急きょ翌日分として用意していたものを追加したほどの売れっぷり

さらに、

８０丁用意した壱州豆腐も見事完売しました

最終日は、台風の影響もあってか人出が少なかったのですが、この日もまたまた完売

お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました

（テレビ取材もありましたよ）

そんな大忙しの３日間でしたが、息抜きも必要でしょう・・・ということで、

ボリュームたっぷり佐世保バーガーや

フルーツパーラーKyushuのさわやかな梨レモンジュース

さらに、甘いものは別腹

壱岐ブースのお隣佐賀県ブースのたれ入り団子などなど、食べ歩きも楽しんじゃいました

食べ歩きだけではなく、ステージでは

福岡黒田武将隊やご当地アイドルのパフォーマンスもあって、九州をとことん楽しめる３日間でした

そして、壱岐の食材のスゴさを改めて実感できた３日間でもありました

連日の完売続き中には一日に何度も買いにいらっしゃるリピーターさんもいらっしゃいましたし、

「壱州豆腐を食べたら、もう他の豆腐は食べられない」なんて嬉しいコメントを下さった方もいらっしゃいました

一度食べれば分かる壱岐の味。とにかく一度食べてみてください

次回壱岐の物産展や食のイベントがある際にはお知らせしていきますので、お見逃しなく

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香椎に壱州豆腐！～「藤けん鮮魚店・香椎店」さん♪～

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天神から地下鉄で約１０分の貝塚駅から、西鉄電車に乗り換えてまた約１０分程で着く

西鉄香椎駅

実はFacebookのお友達の投稿から、西鉄香椎駅の目の前にある「にしてつストア香椎店」で

あの「壱州豆腐」が買えるという情報を入手しました

生姜やみょうがなどの薬味が旬をむかえる秋

美味しい豆腐があれば最高じゃないですか

ということで、早速香椎まで買いに行ってきました

情報によると壱州豆腐が販売されているのは、「にしてつストア香椎店」の中にある鮮魚店とのこと

なぜ豆腐が鮮魚店にと湧き上がる疑問をおさえて

ウワサの「藤けん鮮魚店香椎店」さんに到着

新鮮で美しい魚たちがズラリと並んでいます

鮮度を物語る身の輝きは、そこら辺のスーパーではなかなか見ることができません

（↑長崎産のヤリイカ）

旬の美味しい魚たちが集結しています

おっと魚に見とれて本来の目的を忘れるところでした

えーーっと壱州豆腐は・・・

きゃーーーー　本当にありました

コチラは壱岐市郷ノ浦町にある井川豆腐さんの壱州豆腐

福岡の地で出会えるなんて・・・感激です

気さくに話してくださる「藤けん」スタッフのみなさん

魚の買い方・調理法などについて、わからないことがあれば何でも相談できちゃいます

ということで、壱州豆腐についてもお話をきいてみました

壱岐から豆腐が入るのは月・水・金曜日とのこと

中には電話で予約される方もいらっしゃるほどの人気とか

（実は私も予約しました）

無添加なので「子どもの離乳食に」と買われる若いお母さん達も多いそう

子どもから大人まで、たくさんの人が壱州豆腐を食べている

嬉しいですネ～

壱州豆腐だけでなく、時期によっては壱岐産のマグロが店頭に並ぶこともあるそうです

そしてついにあの疑問を聞いてみました

「なぜ鮮魚店に壱州豆腐が」

気になる答えは・・・長くなってしまいましたので「香椎に壱州豆腐！～きっかけは編～」に続きます

藤けん鮮魚店　香椎店

福岡市東区香椎駅前２丁目５２-３

　西鉄ストア香椎店内

０９２-６８１-１４４２

１０：００～１９：００

　（にしてつストアは９：００～２３：００）

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原の辻ウォーク２０１４

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おはよ～～ございます

天高く馬肥ゆる秋。。

アタシも肥ゆる秋。

しゃ～ない

さて、10月に入り朝晩もめっきり過ごしやすくなって、スポーツに食欲にスンバラシイ季節となってまいりました

壱岐は夏のイメージがありますが、、夏だけではありませんよ＝＝

今年も第9回原の辻ウォークが今年も開催されま～ッス

日時：平成26年11月1日（土）9:00～（受付8:30～）

場所：原の辻遺跡一帯（壱岐市芦辺町）

参加費：無料

コース：8.8ｋｍ、3ｋｍ

申し込み/お問い合わせ：一支国研究会（0920-45-2065）

原の辻ウォークは、日本の3大遺跡のひとつ・原の辻遺跡の周辺を、ゆっくり歩いて楽しもうというイベント

競争ではなく楽しみながら歩くことで、子どもから大人まで楽しみながら参加できます。。

チェックポイントでは、スタッフがクイズや説明を行い、スタンプラリーみたいで超～楽しいんです

コースはざっくりこ～～んな感じ（↓）

そしてイイ汗をかいた後は・・・

秋の収穫祭～～～～

原の辻遺跡で収穫された古代米を使った炊き込みご飯や壱岐の郷土の鍋『ひきとおし』など、参加者に無料で振る舞われます

ご家族全員で楽しめる『原の辻ウォーク』

実際に自分で歩くことでしか味わえない空気や草花の香り、爽快感をきっと感じることができるはずです。

壱岐の新発見、、いかがですか

　　　　　　　　　　　　　　

けど、土曜の朝からじゃぁ、、アタシは壱岐に住んでないし金曜日は仕事だし参加できないわ。。

・・・って思っているそこのアナタ

朗報です

昨年に引き続き、今年も第一観光さんと一支国研究会さんのコラボで、島外からご参加の方のためのコースとツアーを作っていただきましたぁ～～～

しかも日帰りコースと1泊2日コースのふたつも。。

ムフフ

日帰りコース

行程：10時・博多港発フェリー　⇒　（船内昼食）　⇒　郷ノ浦港到着　⇒　原の辻ウォーク参加　⇒　郷土料理のまかない　⇒　お土産ショッピング　⇒　郷ノ浦港発フェリー　⇒　20時10分博多港着

料金：往復船賃・島内移動・参加費・昼食・古代米のお土産がついて6,980円（博多港発着）、山口・久留米・佐賀・長崎・熊本から出発でも7,980円

1泊2日グルメ宿泊コース

行程：（ウォーク参加までは日帰りコースと同じ）⇒一支国博物館見学⇒夕食⇒宿泊⇒終日島内観光⇒郷ノ浦港発フェリー⇒20時10分博多港着

料金：2名様1室利用、食事（朝１回、昼２回、夕１回）ついて17,800円

めっちゃお得なこの商品

夕食には1人1個のアワビまで付いてくるんです

第一観光の皆さま、今年もありがと～～ございます

昨年も日帰りだけで約120名がご参加された人気のこのツアー。。

ゼッタイお得です

秋の行楽に、お友達やご家族、グループで、一緒に壱岐をゆ～～っくり楽しんでみませんか

ツアーに関するお問い合わせは・・・

　第一観光　歩こう会（092-271-0044）

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アイズスポーツ整骨院さんでスッキリ！！

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当プラザのお隣にある

アイズスポーツ整骨院さん。

昨年オープンしたフットサルコートと一緒に開院し、連日多くの方が訪れています

スタッフＩも何度かお邪魔していて、

中でも、酸素カプセルがお気に入り

疲れがたまっている時や、ちょっと飲みすぎちゃった時にカプセルに入ると、血の巡りが良くなって体がスッキリするんです

そんな風にいつもお世話になっているんですが、この日はついに治療を受けに行くことになりました

実は首を寝違えてしまい、まったく首を動かせなくなってしまったんです

ということでやってきました、アイズスポーツ整骨院さん。

崎山院長に診察していただきます

寝違えた経緯を伝えると、どうやら睡眠中に急に動いたため、眠っていた筋肉を痛めてしまったのだろう、とのこと

肩や首を動かしながら、丁寧に痛めた箇所を探り当てます。軽くマッサージしてもらうと少し首が動かしやすくなりました

お次は何やら機械が登場

超音波が出る機械だそうです超音波が筋肉の深いところに届いて筋肉がほぐれるんだとか

ジェルを塗って肩にあてると、、、

お～～～勝手に筋肉が動く～～

首や肩が暖かくなってきて、効いてる感じがします

最後に、首だけでなく肩もほぐしてもらいました。

毎日デスクでパソコンを叩いてるためか、肩もだいぶ凝り固まっているとのこと

仕事の合間にできる簡単なストレッチも教えて頂けましたよ

治療が終わって首を動かしてみると、、、

しっかり横を向けるようになりました

崎山院長、ありがとうございました

当プラザのすぐ横にありますので、船から降りて肩や首が疲れた時には、寄ってみてください

アイズスポーツ整骨院

http://aiiz.jp/index.html

博多区築港本町１３-６　ベイサイドプレイス博多Ｃ棟

０９２-２８２-７６０６

９：００～２４：００（最終受付２３時）

お盆・正月

１０月１日の西日本新聞に今日から開催される「九州うまいもの大食堂」の公式ガイドブックを発見

ブログ⇒「九州うまいもの大食堂！」

壱岐ブースはイベントステージを正面に見て右奥です。

ひきとおしや壱州豆腐を食べに来てくださいね～

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九州うまいもの大食堂！

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８月から募集を開始した『第1回壱岐市フォトコンテスト』もいよいよ今日で応募締切

皆さんのカメラに眠っている素敵な写真はありませんか？

あなたが撮った写真が、壱岐市のポスターやパンフレットにドーンと大きく載っちゃうかもしれませんよ～

応募を迷っている方もお気軽に応募してみてください

応募方法等について⇒第1回壱岐市フォトコンテスト

以前もブログ「ちょっと一息～秋のイベント情報～」で少し紹介していた『Ｆｏｏｄ　ＥＸＰＯ　Ｋｙｕｓｈｕ　九州うまいもの大食堂』

いよいよ開催が今週末と迫ってきました

１０月３日（金）～５日（日）10時～20時

天神中央公園（中央区天神1-1）

事務局092-441-1119

うまいもの大食堂ＨＰ

そもそも、九州うまいもの大食堂は、九州産の優れた農林水産物や加工食品を国内外に発信し、関連産業や地域経済の振興を目指して開催される

「Food EXPO Kyushu」のプレイベントなんです。

Food EXPO Kyushuホームページ

確かに九州って、たくさん美味しいものがありますよね

もちろん、壱岐にも美味しいものがたくさん

まずは、壱岐といえば魚

そして

ブランド牛「壱岐牛」

農業も盛んで、

アスパラは農林水産大臣賞を受賞しています

このように壱岐は食材の宝庫なんですが、今回うまいもの大食堂で皆さんに召し上がっていただくのは

ひきとおし

ひきとおしの名前の由来は「お客様を座敷にひきとおして（お通しして）」ふるまうことからきているんだとか。壱岐の昔からのおもてなし料理です

島で一番のごちそうだった地鶏が入った鍋で、甘めの醤油ベースのスープには壱岐で採れたお野菜がたっぷり

欠かせないのは

壱州（いしゅう）豆腐

壱州豆腐は、一般的な豆腐に比べて約２倍もの大豆をつかっているので、大豆の自然な甘みが感じられるんです

また、縄で結っても崩れないほどしっかりしているので鍋にはぴったり

鍋のシメにはお素麺

これがまたスープの旨味を吸って美味しいんですよ

一杯３００円で販売しますので、ぜひ皆さん食べにいらっしゃってくださいね

ひきとおしの他にも、

揚げ豆腐も販売（１皿３００円）

シンプルに醤油を垂らすだけで美味しい一品です

また、お持ち帰り用の壱州豆腐も販売します（１丁３００円）

コチラは各日限定２０丁のみとなっておりますので、お早めにお買い求めください

３日（金）～５日（日）の３日間、天神中央公園で朝１０時からスタートです。

美味しいひきとおしとお豆腐を用意してますので、是非皆さんお越しください

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