つれづれなるままに

日々の思いついたことやエッセイを綴る

あん処クロワッサン

2022年06月21日 | 飲食店
 豊島区東池袋に「&Co(アンドコ)」というお店があります。
 兵庫県千草町にある創業120年の甘味処「末廣堂」があんこをもっと楽しむブランドとして「あんクロワッサン」を考案して販売しています。

 テレビ番組「じゅん散歩」で高田純次が東池袋を散策している時にお店を紹介しておりました。家の近くであったので、早速お店に行って購入してきました。あんクロワッサンには、フルーツ、バター、ショコラをチョイスできます。

 あんこは、小粒で皮が柔らかく風味豊かな北海道十勝産の小豆を使用しておりクロワッサンとの相性は抜群のうまみを醸し出しております。とても美味しく食べることが出来ました。
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