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つれが 誕生日でして・・・。
ケーキより冷やし小豆がいいというもんで。
ジュリーが 一年先輩。
間寛平ちゃんが ため。
ちょうどよい加減というのでしょうか ・・・月日だけ一緒(あはは)
十代の頃 ジュリージュリーと騒いでいたもんで ・・・
神様が 誕生日だけ同じ人を選んでくれたんでしょう。
昨年命を 4.5回落としかけて、電気ショックで生還したので・・・少ししんみり祝っています。
来年も 白玉あずきと抹茶アイス、作ってあげるから。
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鯛のカルパッチョと ズッキーニのサラダ・・・
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鯛は もっと冷やして キンキンに冷やして・・・食べたかった。
時間不足で・・・シカタナイ。
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ズッキーニは 20cm以下の大きさが美味しいとか、小暮さんが新聞に掲載されていたけれど・・・今夜のは 22cm。
市販のベイリーフと 紫玉ねぎと 粉チーズと 塩だしポン酢とオリーブ油で。
材料費 200円くらい。
ズッキーニの食感が すべてかなぁ・・・。
スライサーの薄さが 少し・・・微妙。
もうちょっと 厚く切って・・・塩もみしても 食感を残すほうが美味しいかも。
いままで ラタトゥユにしか使ったことがなくて・・・・煮る野菜だった。
生で いいなんて・・・世の中知らないことがまだアッタ。
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サラダ、今夜は 一人350gは ありましたぁ。