モコモコ毛糸・ピンクのストール・・・♪

ピンクと　グレー・・・・好きな配色。
グレーは　白が配色だと、　派手になるとむか～し誰かに教わりました。




長さは　　２１０ｃｍ
巾。。。ピンクのところが１７・５ｃｍで、グレーの部分が　２０ｃｍ。
グレーは　シャギーのチクチク感ゼロの毛糸です。
ピンクも　チクチク全くしません。





もこもこの割に　軽くてとっても温かデス。
ふわふわだし・・・・このサイズ　この素材は贈り物にいいかもしれない。

Ｎｅｗ Ｙｏｒｋ Ｔｉｍｅｓの パンケーキ♪

ＢＳの　マーサの番組でみたこの分厚い！！！レシピ本
amazonで　検索すると・・・ありましたぁ。
地方のわが家へ　次の日届いて・・・。




1850年代から　現在までの新聞に掲載されたレシピから1000選んだ本　・・・その�

1966年の　David eyre’s pancake ・・・・15歳の頃。



新聞掲載の料理レシピには　日本同様、写真の掲載はありません。




華氏　425度は　換算表でみると、摂氏　218度らしい・・・１５分から　２０分。





焼き上がり・・・・うふふ




生地は　甘くないので・・・粉糖はたっぷり。
ベーコンのカリっと焼いたのを　一緒に・・・・
休日のブランチに　　ぴったり。




紅茶よりも　珈琲に合いマス。




レシピ

あちらの計量カップ　3分の１は　日本の計量カップでは80弱程らしい・・・小麦粉

卵　２ケ＋１ケ分の黄身・・・ときほぐしておく
牛乳　１２０ｃｃ
ナツメグ
　
混ぜすぎない、だまが　ある位で　オーブンへ。

オーブンへ入れられる鉄製のフライパンで　焼きます。
これが　ポイントかな。

以上