オーブンが 恋しくて・・・

お部屋の　暖房が欲しくなると・・お豆を煮ます。
あとは、オーブン料理。

これは　ＢＳ２５８chで　アンジェラが教えてくれたイタリア料理デス。

一皿で　いっぱい美味しい料理と　美味しいお酒にこだわって・・・ただの手抜きかも。





レシピ

天板に　紫玉ねぎと　ジャガイモ　レモンを　ころころに　カット

にんにくもカット。

オーブンで　ゆっくり加熱して　その上に　いか、えび、あさりなどの　海の美味しいものをのせて
再度加熱
途中　オリーブオイルを振りかけて。

そのまま　時間差で　野菜と　シーフードに火を通します。

お皿で　岩塩　粗挽き黒こしょう　オリーブ油　イタリアンパセリを　振りかけて。

シンプルで　簡単で　美味しいんです。

シルクたて糸・・・極細♪

天使の髪の毛、のような・・・極細シルクのたて糸。
まだ半年しかたっていないころ、無謀にもこのたて糸を自分の機にセットするとき・・・・
とても大変でした。
糸同士が擦れ合って、からまって　中断すること・・・１０数回。
それでも　惚れちゃってて・・・少しカットした個所もありましたが、これを織ってからステップを挙げることが出来たように
覚えてマス。

横糸は　生成りシルクの杢と　綿テープのブルーと　グリーンの中間のようなお色。
テープは　首周りにはソフトでないので下部に。
肩周りは　柔らかな絹で大変軽く　お気に入りの中の一枚です。