またまた美味しいものですよ～

　　　先日貰ったもので、またまたこんなの作りましたよ

　　　　

　　　　

　　　　　　　　　ゆずでジャムを作りました。種、果汁、そして皮を千切りにして、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　2回ほど皮を茹でこぼして、砂糖を加えて煮つめます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これ位まで煮詰めました。甘さ控えめにしてＯＫです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がりです！！お肌が悪いゆず5個は残してゆず風呂にして楽しみました。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　私はゆずが好きなのでジャムとして食べるより、こうして

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャムにお湯を注いで、ゆず茶にして楽しんでます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして種はこうして

　　　　　　　　　　　　　　　　水に一晩つけて余分な水を捨ててゆずの化粧水にしますよー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　大根葉がとても新鮮だったのでまた炒り煮にしました。これをご飯に乗せて食べるのが大好きです

　　　　　　　　　　　　　　　最近、美味しいものが私の所に来てくれるのでついつい食べ物ブログになってしまいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいものが食べられる事に感謝ですね。