食欲の秋ですね～～

　　秋になるとまた美味しい野菜をたくさん頂きます。

　　　　　　友人から大根、白菜、キャベツ等たくさん貰ったので今年もこれを作りました

 

　　　

　　　　　　　　　赤大根もあります。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　お葉漬け用の道具と材料で

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　お葉漬けの出来上がり、こうして３～４日漬けて出来上がりです。

　　　　　　　そして今月の料理教室です。

　　　　

　　　　　　　　　水餃子です。皮以外全部手作りで、スープもお味が美味でとても美味しく出来ました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　お正月にと、”伊達巻”も作りました。

　　　　　　　そして、今日の夕飯に私の手作りの

　　　　　　　

　　　　　　　　　　福井名物の”ソースかつ丼”ですよー

　　　　　　　　　　　　　　ソースはあのヨーロッパ軒のソースで作りました。

　　　　　　　　　　どれもこれも美味しく食べられる事に感謝ですね。