ポテトサラダ・ミモザ風

 

おやつ　　　　　・ホットコーヒー　・おかき

16時　　　　　　・読書

夕食　　　　　　・ビール　・鰊とナスの炊き合わせ　・ポテトサラダ（ミモザ風）

　　　　　　　　　・漬物　・トマト　・牛すじ肉カレー

　　　　　　　　　（ポテトをマッシュにしてフレンチドレッシングをかけ、茹で玉子を砕き

　　　　　　　　　　トマトを添えました）

　　　　　　　　　（思ったよりおいしく出来上がり、次回も・・・と思いました）